Một năm chăn nuôi nhiều khởi sắc

Đánh giá của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh, tình hình chăn nuôi trong năm qua có nhiều tín hiệu khởi sắc. Cơ cấu nông nghiệp chuyển dịch tích cực, đúng hướng, góp phần phát triển kinh tế nông thôn.

Chăn nuôi gà thả vườn sử dụng đệm lót sinh học đạt hiệu quả khả quan.

Đánh giá của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh, tình hình chăn nuôi trong năm qua có nhiều tín hiệu khởi sắc. Cơ cấu nông nghiệp chuyển dịch tích cực, đúng hướng, góp phần phát triển kinh tế nông thôn.

Hiệu quả từ các dự án

Tín hiệu lạc quan của ngành chăn nuôi có được là nhờ công tác chuyển giao khoa học kỹ thuật và các dự án hỗ trợ phát triển chăn nuôi đạt được nhiều kết quả quan trọng.

Trong đó có thể kể đến dự án xây dựng Trại Giống vật nuôi nông nghiệp tỉnh được đầu tư cơ sở vật chất hệ thống chuồng trại, trang thiết bị công nghệ tiên tiến và chính thức đi vào hoạt động từ tháng 6/2014.

Với nguồn heo giống hậu bị cấp ông bà nhập ngoại, đến nay trại đã bắt đầu cung cấp tinh heo giống chất lượng cao cho các cơ sở sản xuất giống trong và ngoài tỉnh. Dự kiến năm 2015, cung cấp ra thị trường 14.560 liều tinh và 2.612 con heo con.

Đến nay, dự án đầu tư xây dựng hệ thống nhân giống và hỗ trợ sản xuất giống heo chất lượng cao hỗ trợ đàn heo giống cấp bố mẹ. Tính từ 2011- 2014, hỗ trợ đầu tư 95 đực giống, khả năng sản xuất cung ứng khoảng 38.000 liều tinh/năm, đáp ứng 60- 70% nhu cầu tinh heo giống và hỗ trợ 567 cái giống cấp bố mẹ tham gia công tác thay đàn nái bố mẹ trong tỉnh.

Bên cạnh đó, dự án hỗ trợ và phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm theo quy trình thực hành chăn nuôi tốt đã đầu tư 14 mô hình với số lượng 70 con heo, 3.500 con gà, tư vấn tập huấn hỗ trợ chứng nhận VietGAP cho 2 cơ sở nuôi heo và gà. Nếu tính từ năm 2012 đến nay, toàn tỉnh có 6 cơ sở được chứng nhận VietGAP gồm 3 trại heo và 3 trại gà, đồng thời hỗ trợ đầu tư 36 mô hình chăn nuôi.

Thực hiện dự án cải tạo, nâng cao chất lượng giống bò thịt, thời gian qua việc gieo tinh nhân tạo đã thực hiện được 1.211/1.000 con với các giống Brahman, Droughmaster, Red Angus, Limousine, đạt 121,1% kế hoạch.

Riêng gia cầm, dự án hỗ trợ chăn nuôi gà thả vườn sử dụng đệm lót sinh học được triển khai ở 3 huyện Tam Bình, Vũng Liêm và Bình Tân, với quy mô thực hiện là 3.000 con/huyện.

Ông Phạm Văn Lập (ấp Tân Trung, xã Tân Bình- Bình Tân) nhận của dự án 300 con gà giống nuôi gà thả vườn sử dụng đệm lót sinh học, sau 4 tháng, gà đạt 1,4 kg/con hao hụt 13 con. Với giá bán 70.000 đ/kg, sau khi trừ mọi chi phí, ông thu lợi nhuận trên 9 triệu đồng.

Tương tự, các hộ ông Nguyễn Thanh Hoàng, bà Nguyễn Thị Thùy Dương gần đó cũng chăn nuôi theo mô hình này và cho lợi nhuận từ 6- 7 triệu đồng.

Thông qua dự án hỗ trợ phát triển chăn nuôi vịt chuyên trứng an toàn sinh học, 6.800 con vịt giống đã được triển khai 2 huyện Mang Thít và Trà Ôn.

Ông Đặng Văn Liêm (ấp Tân Hiệp, xã Tân Long- Mang Thít) nhận 400 con vịt giống Triết Giang 1 ngày tuổi và được cán bộ kỹ thuật tập huấn hướng dẫn nuôi theo phương pháp an toàn sinh học. Qua thời gian 3,5 tháng nuôi, đàn vịt của ông rất ít bị bệnh, tỷ lệ nuôi sống cao (98%). Hiện nay đàn vịt “rớt hột” trên khoảng 15% tổng đàn.

Tương tự, hộ ông Nguyễn Văn Út (ấp Hồi Trinh, xã Xuân Hiệp- Trà Ôn) cũng nhận 400 con vịt nuôi lấy trứng. Qua hơn 3 tháng, tỷ lệ nuôi sống đạt 100%, vịt 1,1- 1,2 kg/con và rớt hột. Với tỷ lệ vịt mái trong đàn 390 con, ước tính 1 năm sẽ thu khoảng 90.000 hột vịt. Giá bán 2.000 đ/hột sẽ cho thu nhập 180 triệu đồng.

Tín hiệu lạc quan

Tính đến tháng 10/2014, tổng gia súc, gia cầm của tỉnh đều tăng so với năm 2013 với 64.304 con bò, 342.021 con heo và trên 6,7 triệu con gia cầm, tỷ lệ tăng lần lượt là 19,6%, 7,4% và 6,1%.

Chăn nuôi heo phát triển khá thuận lợi, dịch bệnh nằm trong tầm kiểm soát, người chăn nuôi có lãi, nên trong năm đàn heo tăng khá nhanh. Giá heo ổn định ở mức cao từ 4,9- 5,3 triệu đồng/tạ, tăng 1,4- 1,6 triệu đồng/tạ so với năm 2013.

Giá sản phẩm gia cầm cũng ở mức cao, giá gà tăng từ 6.000- 8.000 đ/kg so với năm 2013, trứng vịt ở mức 1.800- 2.500 đ/trứng, trứng gà công nghiệp cũng từ 1.300- 1.900 đ/trứng.

Trong năm, các công ty chăn nuôi như CP, Japfa, Emivest Việt Nam đã điều chỉnh số lượt nuôi của các trại gia công hợp lý hơn để giữ giá ở mức có lãi. Ngoài ra, dịch cúm gia cầm đã được khống chế tốt nên người tiêu dùng mạnh dạn sử dụng sản phẩm gia cầm.

Toàn tỉnh có 115 trang trại chăn nuôi gồm 43 trang trại chăn nuôi heo (quy mô từ 100- 4.000 con heo thịt, 20 con heo nái trở lên); 72 trang trại nuôi gà (quy mô 3.000- 150.000 con gà thịt, 16.000- 32.000 con gà đẻ).

Ngành chuyên môn kiểm tra mô hình trình diễn nuôi heo nái trước khi phối giống.

Ngoài ra, toàn tỉnh còn có 744 gia trại chăn nuôi gồm 142 gia trại nuôi heo (quy mô 50- 100 con heo thịt, 10- 20 con heo nái), 78 gia trại nuôi gà (quy mô 500- 3.000 con gà thịt), 524 gia trại nuôi vịt (quy mô 500- 3.000 con vịt thịt).

Ngành nông nghiệp đánh giá, cơ cấu ngành đang chuyển dịch tích cực, đúng hướng nhờ việc áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi được cải thiện.

Một số hộ đã áp dụng hệ thống nuôi chuồng lồng, chuồng kín, hệ thống làm mát, máng ăn, máng uống tự động, hệ thống xử lý chất thải bằng biogas, quy trình nuôi dưỡng và chăn nuôi an toàn sinh học… Từ đó đã làm tăng tỷ trọng ngành chăn nuôi, sản xuất heo, bò và gia cầm đều tăng cao.

Định hướng phát triển chăn nuôi năm 2015 của ngành nông nghiệp tỉnh, bên cạnh việc tiếp tục thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại và đầu tư, hỗ trợ doanh nghiệp,… thì việc tìm kiếm thị trường, đặc biệt là thị trường xuất khẩu nhằm ổn định giá cả, kích thích phát triển sản xuất hàng hóa quy mô lớn hướng theo vùng quy hoạch chăn nuôi.

Cạnh đó, ngành cũng chú trọng nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động dịch vụ, đẩy mạnh xuất khẩu theo hướng đa dạng hóa sản phẩm, tập trung các con chủ lực có thế mạnh, tiềm năng của tỉnh, phát triển ngành nghề chăn nuôi gắn phát triển kinh tế nông hộ và góp phần gia tăng nguồn sản phẩm, triển khai hiệu quả các giải pháp nhằm đưa vốn tín dụng vào sản xuất chăn nuôi.

Bài, ảnh: NGUYỄN VĂN LỤC