Hội thi đổ bánh xèo

Công đoàn cơ sở Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh- Công đoàn viên chức tỉnh vừa phối hợp với Đoàn Thanh niên, Hội Khuyến học và Hội Cựu chiến binh cơ quan tổ chức hội thi đổ bánh xèo chào mừng kỷ niệm 88 năm ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929- 28/7/2017).

Công đoàn cơ sở Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh- Công đoàn viên chức tỉnh vừa phối hợp với Đoàn Thanh niên, Hội Khuyến học và Hội Cựu chiến binh cơ quan tổ chức hội thi đổ bánh xèo chào mừng kỷ niệm 88 năm ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929- 28/7/2017).

Hội thi nhằm tạo sự khéo léo, học hỏi giữa các đoàn viên Công đoàn.

Tham dự hội thi có 3 đội gồm 15 công đoàn tham gia đổ 5 cái bánh xèo/đội với các công đoạn chế biến và dọn lên bàn ăn trong vòng 1 giờ. Tiêu chuẩn chấm điểm dựa trên màu sắc, độ mỏng, độ giòn và để nguội không dai, cùng cách sáng tạo nhân bánh, độ vừa ăn, hương vị, nước chấm pha vừa, trang trí, vệ sinh.

Hội thi còn tuyên truyền về nội dung, ý nghĩa ngày thành lập Công đoàn Việt Nam. Qua đó, tạo sân chơi bổ ích thiết thực và gắn bó đoàn kết giữa các công đoàn viên.

Tin, ảnh: HUỆ- TƯƠI