Nông nghiệp- đi tìm diện mạo mới

Bức tranh nông nghiệp đã dần định hình khá rõ nét, với những vườn cây ăn trái chuyên canh, vùng lúa làm theo cánh đồng lớn ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chăn nuôi trang trại, gia trại ngày càng phổ biến… Trong xu thế hội nhập, Vĩnh Long đang nỗ lực tái cơ cấu, nâng chất hướng đến nền nông nghiệp xanh góp phần nâng cao đời sống người dân.

Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất là nhiệm vụ trọng tâm ngành nông nghiệp thời gian tới.

Đầu tư đồng bộ

Hiện nay, nông nghiệp tỉnh đã hình thành nhiều vùng chuyên canh, luân canh màu trên đất lúa quy mô lớn, tập trung, có thương hiệu như: vùng trồng khoai lang tím Nhật, rau xà lách xoong, bưởi Năm Roi, cam sành, chôm chôm, sầu riêng,… và nhiều cơ sở đạt chứng nhận VietGAP, GlobalGAP. Đặc biệt, xây dựng được những cánh đồng lớn, chất lượng cao theo mô hình gắn sản xuất với bao tiêu sản phẩm.

Xác định giống là khâu quan trọng để nâng cao năng suất, từ năm 2014, tỉnh đã đầu tư triển khai hàng loạt dự án giống trên cây ăn trái hỗ trợ nông dân như: “Hỗ trợ chuyển đổi giống cây trồng giai đoạn 2014- 2016” và “Hỗ trợ giống cây trồng xây dựng vùng chuyên canh cây ăn trái tỉnh Vĩnh Long giai đoạn 2015- 2017”. Dự kiến, khi dự án kết thúc sẽ có khoảng 2.200ha vườn cây ăn trái bệnh, già cỗi được khôi phục.

Theo Giám đốc Trung tâm Giống nông nghiệp Nguyễn Thị Tuyết Mai, mục tiêu các dự án nhằm xây dựng các vùng cây ăn trái chuyên canh, sạch bệnh, nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm hướng tới liên kết mở rộng thị trường tiêu thụ. Còn trên cây lúa, đến nay đã đáp ứng gần 100% nhu cầu giống nguyên chủng và gần 80% diện tích sử dụng giống xác nhận.

Khâu kỹ thuật áp dụng vào sản xuất cánh đồng lớn được đặc biệt chú trọng, hướng nông dân vào sản xuất lúa theo VietGAP, quy trình “3 giảm, 3 tăng” “1 phải, 5 giảm”, gieo sạ tập trung, ghi chép sổ tay,… Trên cây ăn trái cũng có hàng loạt trái cây như chôm chôm, bưởi Năm Roi đạt chứng nhận toàn cầu và xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính.

Trên thủy sản, đến nay có hơn 90ha, chủ yếu là cá tra được chứng nhận các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP/ASC/BMP. Với mục tiêu nâng cao giá trị, hiệu quả và tăng khả năng cạnh tranh, bà Phạm Thị Thu Hồng- Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản cho biết, “thay vì ồ ạt mở rộng diện tích, ngành sẽ tập trung hỗ trợ xây dựng vùng nuôi cá tra an toàn”.

Hiện tại một số vùng chuyên canh nông sản chủ lực của tỉnh đang được các doanh nghiệp hợp tác xã hợp đồng cung ứng sản phẩm cho các siêu thị.

Đột phá từ nông nghiệp

Trong 5 năm tới, tỉnh sẽ tập trung ưu tiên phát triển công nghiệp chế biến từ nguyên liệu của ngành nông nghiệp- thủy sản; công nghiệp phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn.

Đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp bằng các giải pháp phát huy tiềm năng, lợi thế về sản xuất nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị, hiệu quả và bền vững, gắn xây dựng nông thôn mới. Phấn đấu tốc độ tăng giá trị sản xuất nông- lâm nghiệp và thủy sản bình quân 5 năm tới tăng 3,5%. Giá trị sản phẩm trồng trọt và bảo đảm người trồng lúa có lãi trên 30%.

Để làm được điều này, một trong những việc cần nhanh chóng thực hiện là liên kết tìm đầu ra hàng nông sản, đầu tư hạ tầng kỹ thuật phục vụ việc chuyển đổi tái cơ cấu sản xuất, thu hút đầu tư lĩnh vực chế biến từ nguyên liệu nông sản.

Ngoài ra, ngành cũng xác định, hướng tới phải giảm tỷ trọng trồng trọt, tăng tỷ trọng chăn nuôi thủy sản, nâng cao chất lượng và hiệu quả.

Đặc biệt, ưu tiên hỗ trợ các doanh nghiệp kinh doanh, xuất khẩu nông sản của tỉnh, hợp tác xã, tổ hợp tác về công nghệ, quy trình sản xuất; khuyến khích ký kết hợp đồng tiêu thụ nông sản thông qua hợp đồng.

Ông Phan Nhựt Ái- Giám đốc Sở Nông nghiệp- PTNT cho rằng, tái cơ cấu nông nghiệp kỳ vọng sẽ tạo nhiều chuyển biến với mục tiêu là phải nâng chất lượng nông sản, tăng thu nhập cho người dân, hướng tới xây dựng một nền nông nghiệp hàng hóa lớn, hiệu quả và bền vững, đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và xuất khẩu; làm giàu cho mỗi nông hộ và thúc đẩy cùng cả nước phát triển. Những việc làm này được cụ thể hóa trong đề án tái cơ cấu nông nghiệp bằng việc xác định một số mặt hàng chủ lực tập trung đầu tư; hỗ trợ thông qua xúc tiến thương mại, hỗ trợ giống, xây dựng nhà sơ chế, đóng gói… Trong đó, áp dụng các tiêu chuẩn sạch như trong sản xuất được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao giá trị, phát triển bền vững.

Bài, ảnh: HOÀNG MINH