"Bưởi Mỹ Hòa, thanh trà Đông Hưng"- câu nói ví von của người dân TX Bình Minh về vùng đất được xem là xứ sở của thanh trà- loại cây "trồng chơi mà ăn thiệt", theo cách nói của người dân địa phương.
(VLO) “Bưởi Mỹ Hòa, thanh trà Đông Hưng”- câu nói ví von của người dân TX Bình Minh về vùng đất được xem là xứ sở của thanh trà- loại cây “trồng chơi mà ăn thiệt”, theo cách nói của người dân địa phương.
Tháp tùng cùng ông Huỳnh Văn Cập- một trong những lão nông trồng thanh trà kỳ cựu tại xã Đông Thành, chúng tôi không khỏi trầm trồ bởi những cây thanh trà cổ thụ xòe bóng, che mát của khu vườn rộng khoảng 40 công đất, trái vàng ươm ẩn khuất trong những chòm lá xanh thẫm ngút tầm nhìn.
Đứng dưới tán thanh trà gần 30 năm tuổi, ông Cập khẳng định chắc nịch: “cây này thu hoạch phải hơn 200 ký”.
N.LIỄU- N.KHÁNH (thực hiện)
 |
| Thanh trà được trồng nhiều nhất từ ấp Đông Hưng cho đến 2 ấp Đông Hòa và Mỹ Hòa (xã Đông Thành), với tổng diện tích khoảng 11ha, cho sản lượng hơn 160 tấn/ vụ. Song, Đông Hưng mới là “xuất phát điểm” của loại trái cây có vỏ và ruột màu vàng đẹp như mơ này, với hàng trăm hộ canh tác. |
 |
| Trái thanh trà trông như quả xoài “thu nhỏ”, kích thước bằng quả trứng gà nằm gọn trong lòng bàn tay. Khi còn non, loại trái này khoác lên mình lớp vỏ màu xanh mướt, đến khi chín lớp vỏ dần chuyển sang màu vàng căng bóng và óng ánh. |
 |
| Lọt thỏm trong những tán thanh trà trĩu quả, ông Cập thổ lộ: “Không gì sướng bằng trồng thanh trà. Nhánh chiết ghim xuống đất 3 năm thì có trái chiếng. Từ khi cây trổ bông đến thu hoạch là 3 tháng. Cây thanh trà càng lâu năm thì trái càng sai”. |
 |
| Sau mấy ngày Tết, bà con nông dân TX Bình Minh lại tất bật thu hoạch thanh trà, tạo nguồn thu nhập cho hàng trăm lao động nhàn rỗi tại phương với các công việc như: hái trái, lựa, đóng thùng,… |
 |
| Sau mấy ngày Tết, bà con nông dân TX Bình Minh lại tất bật thu hoạch thanh trà, tạo nguồn thu nhập cho hàng trăm lao động nhàn rỗi tại phương với các công việc như: hái trái, lựa, đóng thùng,… |
 |
| Hiện ở xã Đông Thành, giá thanh trà bán tại vườn 20.000- 25.000 đ/kg (loại chua), 100.000- 120.000 đ/kg (loại ngọt). |
 |
| Cũng thời điểm này, men theo QL1 và QL54 thuộc địa bàn TX Bình Minh khách thập phương có thể dễ dàng mua được những chùm thanh trà chín mọng, thơm lừng do những cư dân địa phương mang ra bán. |
 |
| Chị Huỳnh Thị Hồng Đào (ngụ xã Đông Thành) cho biết, mỗi ngày chị có thể bán được vài chục ký thanh trà và kiếm được khoản thu nhập đáng kể chăm lo cho đời sống. |
 |
| Giống cây thanh trà cũng được bày bán rất nhiều: giống thanh trà chua 25.000- 45.000 đ/cây, thanh trà ngọt 200.000- 250.000 đ/cây. |
 |
| Thanh trà là loại trái cây dân dã, có hương thơm thoang thoảng, cùng với vị ngọt thanh xen vào đó là một chút vị chua chua, rất thích hợp để giải nhiệt vào những ngày mùa nắng nóng nên thường được dùng để pha nước uống, làm mứt, nấu canh chua hay kho cá. |
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin