Báo điện tử Báo và phát thanh, truyền hình Vĩnh Long

06:28, 27/03/2026

Nấm tràm Phú Quốc có vị đắng nhưng hậu ngọt, thanh mát, được nhiều người dân địa phương chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn.

Mít không chỉ ngon: Loạt lợi ích sức khỏe ít người biết

15:54, 23/03/2026

Mít không chỉ là loại trái cây được nhiều người yêu thích mà nó còn là nguồn dinh dưỡng giàu giá trị.

Loại rau trong bát canh cua bình dân được người Nhật ví là "nhân sâm xanh"

10:17, 20/03/2026

Rau đay, loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, được nhiều quốc gia đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.

Món ngon từ thốt nốt

06:28, 03/03/2026

Thốt nốt là loại cây đặc trưng của vùng Bảy Núi được người dân chế biến thành nhiều món ăn ngon độc đáo, được đông đảo người dân và du khách yêu thích.

Bánh xèo Bảy Núi

07:25, 28/02/2026

Món bánh xèo ăn kèm với hơn 20 loại rau rừng ở vùng Bảy Núi trở thành món ngon thân thuộc mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân miền Tây.

Đậm đà cá thu kho với ớt tươi

13:30, 05/02/2026

Trong bức tranh ẩm thực miền Trung, cá thu là một cái tên quen thuộc mà càng ăn càng thấy quý. Đó là loài cá ngon, giàu dinh dưỡng, được người biển trân trọng từ mâm cơm gia đình đến những bữa đãi khách.

Thương nhớ vị ốc đồng quê nhà

10:54, 06/01/2026

Khắp miền Tây, con ốc đồng là "linh hồn" của biết bao món ngon dân dã. Từ chái bếp đượm mùi khói đến những bàn ăn trong quán sinh thái, vị ốc giòn ngọt gói ghém trọn vẹn phong vị ẩm thực và ký ức bình dị của người dân quê.

Về Thanh Khê ăn mắm cá dảnh tiến vua

10:44, 30/12/2025

Ở vùng biển Thanh Khê - Đà Nẵng có một thứ hương vị âm thầm mà bền bỉ, nồng nàn mà sâu lắng, như một lời chào xuân mộc mạc, là mắm cá dảnh.

Những món ăn giúp người cao tuổi hồi phục và khỏe hơn mỗi ngày

20:02, 21/12/2025

Ở người cao tuổi, đặc biệt là giai đoạn mới ốm dậy, sức đề kháng suy giảm, hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi thể trạng, duy trì sức khỏe và hạn chế nguy cơ bệnh tật.

Ốc móng tay: Không chỉ ngon mà còn cực bổ

17:41, 07/12/2025

Ốc móng tay không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Đây là loại hải sản được nhiều gia đình ưa chuộng. Dưới đây là những thông tin dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe nổi bật của ốc móng tay khi sử dụng đúng cách.

Ngọt thanh vị bún nước suông

06:26, 06/12/2025

Tô bún nước suông đậm vị, ngọt thanh, bắt mắt kèm theo tôm tươi luộc, chả chiên, heo quay, điểm xuyến thêm màu xanh của hành lá. Tất cả hòa quyện thành món ẩm thực độc đáo, khiến thực khách nhớ mãi.