Nâng cao giá trị cây khoai lang Bình Tân gắn với sản xuất hữu cơ

Viện Ứng dụng công nghệ và Phát triển nông nghiệp Việt Nam vừa phối hợp với chính quyền địa phương và Công ty CP Khoai lang Nhật Thành tổ chức lớp tập huấn nâng cao giá trị cây khoai lang gắn với sản xuất hữu cơ cho nông dân huyện Bình Tân.

Tham gia lớp tập huấn, nông dân huyện Bình Tân được các chuyên gia đầu ngành triển khai một số vấn đề liên quan đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ như: nguyên tắc sản xuất, xu hướng phát triển, lợi ích của nông nghiệp hữu cơ, chuyển đổi canh tác hữu cơ; kinh tế tuần hoàn- nông nghiệp tuần hoàn và các biện pháp thu hoạch, bảo quản, chế biến, marketing, cũng như phát triển chuỗi giá trị các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đặc biệt là cây khoai lang.

Lớp tập huấn có ý nghĩa quan trọng đối với huyện Bình Tân, do việc sản xuất khoai lang theo hướng hữu cơ là vấn đề được địa phương đặc biệt quan tâm hiện nay, hiện ngành nông nghiệp huyện đang phối hợp với các doanh nghiệp và cơ quan chuyên môn triển khai thực hiện thí điểm mô hình sản xuất khoai lang theo hướng hữu cơ tại xã Thành Trung để khảo sát, đánh giá kết quả.

Qua đó, có hướng triển khai nhân rộng diện tích sản xuất nhằm đáp ứng tiêu chuẩn thị trường xuất khẩu khoai lang chính ngạch sang Trung Quốc, các nước trong khu vực và châu Âu để giúp người dân hướng đến sản xuất và tiêu thụ khoai lang một cách bền vững.

TRUNG THÀNH