Dự án về ống hút gạo đạt giải nhất cuộc thi "Dự án Khởi nghiệp nông nghiệp - Đổi mới sáng tạo"

Chung kết cuộc thi lần 8 năm 2022 vừa diễn ra tại TP Hồ Chí Minh. Dự án "Các sản phẩm ống hút, bún gạo" của chị Trương Thị Hồng Hà (TP Hồ Chí Minh) đạt giải nhất, nhận cúp và giải thưởng trị giá 125 triệu đồng.

(VLO) Chung kết cuộc thi lần 8 năm 2022 vừa diễn ra tại TP Hồ Chí Minh. Dự án “Các sản phẩm ống hút, bún gạo” của chị Trương Thị Hồng Hà (TP Hồ Chí Minh) đạt giải nhất, nhận cúp và giải thưởng trị giá 125 triệu đồng.

Cuộc thi do Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA), Công ty CP Vinamit, Quỹ Hỗ trợ Phát triển Thanh niên (FYe), Công ty CP Phân bón Dầu khí Cà Mau tổ chức.

Ống hút gạo mang thương hiệu OHUGA của vợ chồng Hà được làm từ tinh bột gạo, màu các loại rau củ quả như: củ dền, rau ngót, gấc, hạt dành dành, cà rốt, hoa đậu biếc…

Bên cạnh ống hút, vợ chồng chị Hà còn nghiên cứu tạo ra các sản phẩm: nui, bánh tráng, bún gạo sợi thẳng, phở khô sợi thẳng, phở ăn liền, que khuấy cà phê gạo…

Các sản phẩm được sản xuất từ gạo ngon, không sử dụng chất bảo quản, dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 22000, sản phẩm đạt chuẩn HACCP và FDA của Mỹ.

SÔNG HẬU