Chiều 16/9, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức nghiệm thu đề án hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào sản xuất cà phê tại Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Ngọc (xã Quới An).
 |
 |
| Anh1,2: Đoàn khảo sát, nghiệm thu đề án tại Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Ngọc (xã Quới An). |
Thông qua nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2026, cơ sở được hỗ trợ đầu tư máy rang cà phê OPP-12, công suất 36-60kg/giờ, thời gian rang từ 12-20 phút/mẻ, giúp kiểm soát nhiệt độ và thời gian rang, nâng độ đồng đều của sản phẩm.
Tổng kinh phí thực hiện đề án hơn 424 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 50%, phần còn lại do cơ sở đối ứng.
Bà Lư Thị Hồng Ly- Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại cho biết: Việc đưa hệ thống máy móc, thiết bị tiên tiến vào hoạt động sản xuất giúp chuẩn hóa quy trình rang xay cà phê, đảm bảo chất lượng đầu ra ổn định, đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường, từ đó nâng cao giá trị thương hiệu; đồng thời công nghệ tiên tiến giúp tối ưu hóa năng suất, giảm thiểu hao hụt, giảm chi phí sản xuất, tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp trên thị trường.
Tin, ảnh: THẢO TIÊN
