Sáng 2/7, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh Vĩnh Long (Sở Công Thương) phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức nghiệm thu 2 đề án khuyến công địa phương năm 2026 về hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào sản xuất tại Hộ kinh doanh Võ Thị Liệt (xã Tập Ngãi) và Doanh nghiệp tư nhân Mứt dừa sáp đường phèn Khang Minh (xã An Phú Tân).
 |
| Đoàn nghiệm thu kiểm tra hoạt động của thiết bị được hỗ trợ từ Đề án khuyến công tại Hộ kinh doanh Võ Thị Liệt. |
Theo đó, Hộ kinh doanh Võ Thị Liệt được hỗ trợ thực hiện đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào sản xuất kẹo chuối” với tổng vốn đầu tư 55 triệu đồng. Đề án được khuyến công địa phương hỗ trợ 27,5 triệu đồng, phần còn lại do hộ kinh doanh đối ứng. Nguồn kinh phí được sử dụng đầu tư chảo xào D600 nhằm thay thế phương pháp sản xuất thủ công, góp phần giảm sức lao động, rút ngắn thời gian chế biến, nâng cao chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm và từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất.
Đối với Doanh nghiệp tư nhân Mứt dừa sáp đường phèn Khang Minh, đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc, thiết bị tiên tiến vào sản xuất mứt dừa sáp đường phèn” có tổng kinh phí đầu tư 147 triệu đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 73,5 triệu đồng, doanh nghiệp đối ứng 73,5 triệu đồng. Doanh nghiệp được đầu tư đồng bộ máy nấu trộn dạng tay đảo, tủ sấy và tủ đông.
Các thiết bị giúp cơ sở chủ động trong khâu chế biến, bảo quản nguyên liệu và thành phẩm, giảm chi phí nhân công, hạn chế hao hụt sản phẩm, cải thiện điều kiện lao động, đồng thời nâng cao chất lượng, kéo dài thời gian bảo quản và tăng giá trị sản phẩm mứt dừa sáp đường phèn.
Qua kiểm tra thực tế, hội đồng nghiệm thu đánh giá các cơ sở đã đầu tư máy móc, thiết bị đúng theo nội dung được phê duyệt, đáp ứng yêu cầu của đề án.
 |
| Nghiệm thu Đề án khuyến công hỗ trợ đầu tư máy móc, thiết bị tại Doanh nghiệp tư nhân Mứt dừa sáp đường phèn Khang Minh. |
Ông Huỳnh Ngọc Xuân - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh nhấn mạnh, các đề án khuyến công được triển khai sẽ giúp doanh nghiệp, hộ kinh doanh có điều kiện đầu tư máy móc, thiết bị tiên tiến, từng bước đổi mới công nghệ, nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Đây cũng là động lực để các cơ sở mở rộng hoạt động, gia tăng sức cạnh tranh của sản phẩm đặc trưng địa phương, đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường và góp phần phát triển công nghiệp nông thôn.
Ông đề nghị các đơn vị được hỗ trợ khai thác hiệu quả máy móc, thiết bị đã đầu tư; đồng thời thực hiện đầy đủ các quy định về sản xuất, kinh doanh, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn điện. Cùng với đó, tiếp tục cải tiến quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, phấn đấu nâng hạng các sản phẩm OCOP trong thời gian tới.
Tin, ảnh: SƠN TUYỀN
