Hạn chế ăn đồ chiên xào tránh thừa cân

Con tôi 9 tuổi, cao 1,4m nhưng cân nặng đến 48kg và rất thích ăn đồ chiên xào, đặc biệt là gà rán. Bác sĩ tư vấn giúp, tôi nên làm cách nào để bé không tiếp tục tăng cân và bỏ thói quen ăn đồ chiên xào?

Lâm Thị Huệ Trang
(Phường 1, TP Vĩnh Long)
Trả lời:

Đồ chiên xào thường hấp dẫn trẻ vì mùi và màu sắc. Với các thông số bạn cung cấp thì con bạn đã thừa cân nên cần hạn chế ăn đồ chiên xào. Theo đó, bạn nên giải thích cho bé hiểu tại sao phải bớt ăn đồ chiên xào để bé tự giác thay vì cấm đoán. Bạn nên hạn chế dần số lần ăn và số lượng đồ chiên xào để bé dễ thích nghi và duy trì chế độ ăn cân đối, đa dạng các loại thực phẩm.

Bữa ăn cần đủ các nhóm thực phẩm theo thứ tự ưu tiên rau quả, chất đạm, chất bột đường và chất béo. Hạn chế tối đa ăn chất béo, da, phủ tạng động vật…

Mỗi ngày, nên cho bé ăn khoảng 200g rau và 100g trái cây, ăn đủ 3 bữa chính, không ăn no vào buổi tối và không ăn sau 20 giờ, không uống nước ngọt, nước có gas. Thường xuyên cho bé vận động thể lực, ít nhất 60 phút mỗi ngày. 
Bên cạnh, bạn có thể đưa bé đến Khoa Nhi- Dinh dưỡng BVĐK tỉnh để bác sĩ thăm khám, tư vấn về chế độ ăn uống cũng như xây dựng thực đơn giúp bé tăng trưởng tốt về chiều cao và không bị béo phì.

BS PHAN GIA HOÀNG
(Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Vĩnh Long)