Khai thác thế mạnh ẩm thực phục vụ du lịch

Theo Sở Văn hóa-TT-DL, tỉnh sở hữu nhiều đặc sản, món ngon nổi tiếng để du khách trải nghiệm và thưởng thức. Những món ăn vừa mộc mạc vừa tinh tế, phản ánh sự gắn bó của người dân với dòng Mekong hiền hòa.

135 món ăn được chế biến có nguyên liệu trái thanh trà Bình Minh đã được xác lập kỷ lục Việt Nam.

Có thể kể đến: bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc, bánh tráng cù lao Mây, bánh tét Trà Cuôn, bún nước lèo, dừa xiêm xanh Bến Tre, kẹo dừa Bến Tre, cam sành Tam Bình, bưởi da xanh Bến Tre, bưởi năm roi Mỹ Hòa, dừa sáp Cầu Kè,…

Nhiều món ngon xác lập kỷ lục châu Á, kỷ lục Việt Nam với các món ăn như: 222 món ăn từ dừa, 114 món ăn và sản phẩm từ trái dừa sáp, 102 món ăn từ tàu hủ ky, 100 món ăn đặc sắc chế biến từ khoai lang Bình Tân, 135 món ăn từ nguyên liệu thanh trà…

Theo bà Nguyễn Thị Ngọc Dung- Phó Giám đốc Sở Văn hóa-TT-DL, giai đoạn 2026-2030, địa phương tập trung phát triển các tuyến trải nghiệm du lịch “thuận thiên” gắn với nông nghiệp xanh, kết nối chặt chẽ với TP Hồ Chí Minh và các tỉnh ĐBSCL.

Mục tiêu là hình thành chuỗi sản phẩm liên vùng đặc sắc, không chỉ thỏa mãn nhu cầu tham quan mà còn mang đến cho du khách hành trình thưởng thức ẩm thực và văn hóa đặc trưng Nam Bộ.

Tin, ảnh: PHƯƠNG THƯ