(VLO) Trong không khí thi đua các cấp công đoàn tổ chức các hoạt động chào mừng 94 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930-20/10/2024) và 14 năm ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/2010-20/10/2024), ngày 16/10, Ban Thường vụ Công đoàn Viên chức tỉnh tổ chức hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình”.
Bằng sự khéo léo và tài nội trợ, thành viên các đội thi đã chế biến các món ăn hấp dẫn cả về hình thức và hương vị.
Vẫn là những món ăn quen thuộc hàng ngày, nhưng qua đôi bàn tay “biến hóa” của các đội thi... mâm cơm trở nên thật sinh động, bắt mắt.
Mỗi đội dự thi nấu 1 mâm cơm truyền thống gia đình người Việt theo chủ đề “Bữa cơm gia đình”. Trong ảnh: Các món ăn của đội thi Công đoàn cơ sở Báo Vĩnh Long.
Hội thi có 38 đội thi của 53 công đoàn cơ sở trực thuộc Công đoàn Viên chức tỉnh tham gia. Mỗi đội hoàn thiện 1 mâm cơm truyền thống gia đình người Việt dành cho 10 người ăn, gồm ít nhất 3 món ăn chính, đảm bảo các nhóm dinh dưỡng cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình; với số tiền không quá 1,5 triệu đồng.
Ban giám khảo chấm điểm các đội tham gia tranh tài.
Công đoàn cơ sở Báo Vĩnh Long (bìa trái) đạt giải khuyến khích hội thi nấu ăn.
Lựa chọn chủ đề “Mộc”, Công đoàn BXHH tỉnh tái hiện mâm cơm ngày xưa với nét truyền thống của dân Nam Bộ, đạt giải nhì hội thi.
Chủ tịch LĐLĐ tỉnh- Trần Văn Trạch trao giải nhất hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình” cho Công đoàn cơ sở Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp Vĩnh Long.
Theo ông Huỳnh Thanh Phong- Chủ tịch Công đoàn Viên chức tỉnh, thông qua hội thi nhằm nâng cao sự hiểu biết và kỹ năng nội trợ của nữ công chức, viên chức, lao động, tạo cơ hội giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm trong chế biến, cải thiện bữa ăn tại gia đình. Qua đó, giúp tìm hiểu sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực Việt Nam, nâng cao vai trò và giá trị của người phụ nữ trong cuộc sống...
Kết thúc hội thi, BTC đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba, 19 giải khuyến khích và 4 giải phụ. Đội thi Công đoàn cơ sở Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp Vĩnh Long đạt giải nhất.
Ngày 11/10, tại Hoàng thành Thăng Long (Hà Nội), Lễ hội Văn hóa thế giới lần thứ nhất đã diễn ra. Sự kiện gồm nhiều hoạt động trải nghiệm, biểu diễn và tương tác tại 45 không gian văn hóaquốc gia, 34 gian hàng ẩm thực quốc tế, 23 đoàn nghệ thuật trong và ngoài nước.
Tối 10/10, tại Khu di tích Trung tâm Hoàng thành Thăng Long (Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội), Lễ khai mạc Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Bộ Ngoại giao, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội phối hợp tổ chức đã chính thức khai mạc.
Những ngày qua, triều cường tiếp tục dâng cao vượt mức báo động III, khiến nhiều tuyến đường bị ngập sâu. Người dân đô thị đang chật vật chống chọi với con nước triều cường cao chưa từng thấy.
Thời điểm này, người dân ở các làng nghề sản xuất ngư cụ trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp bước vào mùa sản xuất bận rộn nhất trong năm, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin