(VLO) Trong không khí thi đua các cấp công đoàn tổ chức các hoạt động chào mừng 94 năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930-20/10/2024) và 14 năm ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/2010-20/10/2024), ngày 16/10, Ban Thường vụ Công đoàn Viên chức tỉnh tổ chức hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình”.
Bằng sự khéo léo và tài nội trợ, thành viên các đội thi đã chế biến các món ăn hấp dẫn cả về hình thức và hương vị.
Vẫn là những món ăn quen thuộc hàng ngày, nhưng qua đôi bàn tay “biến hóa” của các đội thi... mâm cơm trở nên thật sinh động, bắt mắt.
Mỗi đội dự thi nấu 1 mâm cơm truyền thống gia đình người Việt theo chủ đề “Bữa cơm gia đình”. Trong ảnh: Các món ăn của đội thi Công đoàn cơ sở Báo Vĩnh Long.
Hội thi có 38 đội thi của 53 công đoàn cơ sở trực thuộc Công đoàn Viên chức tỉnh tham gia. Mỗi đội hoàn thiện 1 mâm cơm truyền thống gia đình người Việt dành cho 10 người ăn, gồm ít nhất 3 món ăn chính, đảm bảo các nhóm dinh dưỡng cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình; với số tiền không quá 1,5 triệu đồng.
Ban giám khảo chấm điểm các đội tham gia tranh tài.
Công đoàn cơ sở Báo Vĩnh Long (bìa trái) đạt giải khuyến khích hội thi nấu ăn.
Lựa chọn chủ đề “Mộc”, Công đoàn BXHH tỉnh tái hiện mâm cơm ngày xưa với nét truyền thống của dân Nam Bộ, đạt giải nhì hội thi.
Chủ tịch LĐLĐ tỉnh- Trần Văn Trạch trao giải nhất hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình” cho Công đoàn cơ sở Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp Vĩnh Long.
Theo ông Huỳnh Thanh Phong- Chủ tịch Công đoàn Viên chức tỉnh, thông qua hội thi nhằm nâng cao sự hiểu biết và kỹ năng nội trợ của nữ công chức, viên chức, lao động, tạo cơ hội giao lưu học hỏi, trao đổi kinh nghiệm trong chế biến, cải thiện bữa ăn tại gia đình. Qua đó, giúp tìm hiểu sâu sắc hơn về truyền thống ẩm thực Việt Nam, nâng cao vai trò và giá trị của người phụ nữ trong cuộc sống...
Kết thúc hội thi, BTC đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba, 19 giải khuyến khích và 4 giải phụ. Đội thi Công đoàn cơ sở Trung tâm Dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp Vĩnh Long đạt giải nhất.
Mùa nước nổi ở miền Tây là hiện tượng tự nhiên do sông Mekong tạo ra. Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, con nước từ thượng nguồn sông Mekong lại đổ về ĐBSCL tạo thành một “biển nước”, nhất là tại các tỉnh đầu nguồn Đồng Tháp, An Giang. Đây là lúc những cánh đồng xanh mát được thay thế bởi cảnh tượng mênh mông nước.
Festival Gạch gốm đỏ- Kinh tế xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 16-23/11 tại TP Vĩnh Long và kênh Thầy Cai (huyện Mang Thít). Đây là sự kiện quan trọng, nhằm quảng bá xúc tiến tiềm năng, lợi thế khai thác du lịch của làng nghề gạch gốm Mang Thít- một làng nghề nổi tiếng với hàng trăm năm tuổi.
Để phục vụ cho Festival Gạch Gốm Đỏ- Kinh tế Xanh tỉnh Vĩnh Long lần I năm 2024 (từ 16-23/11/2024), các lò gốm ở huyện Mang Thít đang tất bật sản xuất những sản phẩm để trưng bày, làm quà tặng…
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin