Động vật hoang dã, ai kiểm dịch?

Vùng ven ngoại thành của xóm Hai Lúa tui, giờ đây trở nên nhộn nhịp như xóm chợ. Mỗi gốc cây bóng mát ven đường đều có thể trở thành điểm mua bán hàng đặc sản. Nhất là vào mùa nước này, đủ các thứ hàng “độc”, được treo lủng lẳng hay nhốt đầy ắp trong lồng, thau chậu…

Vùng ven ngoại thành của xóm Hai Lúa tui, giờ đây trở nên nhộn nhịp như xóm chợ. Mỗi gốc cây bóng mát ven đường đều có thể trở thành điểm mua bán hàng đặc sản. Nhất là vào mùa nước này, đủ các thứ hàng “độc”, được treo lủng lẳng hay nhốt đầy ắp trong lồng, thau chậu…

Nhất là vào tầm xế trưa đến chiều thấy bu đông người. Khách mua từ trong thành ra, hay từ các nơi ngang qua, cả khách vãng lai cũng tấp vô. Những xâu chim đủ các loại xỏ đầy một sào. Còn chuột thì thôi vô kể. Đắt hàng nhất là món rắn, đủ các loại từ rắn nước, rắn trun, rắn hổ hành cho đến rắn hổ ngựa, hổ mang. Rồi nào là rùa, rắn mối… hầu như không thiếu thứ gì.

Còn những sạp thịt chó thì đã trở thành món ăn thường nhật, nó phổ thông và bán thoải mái cũng như thịt bò, thịt heo vậy. Gần đây, số lượng các sạp thịt chó này cứ ngày một thêm chớ không thấy giảm.

Hai Lúa tui chỉ hỏi một câu: “Mấy thứ thực phẩm động vật này, ai kiểm dịch vậy?”

Hailua@.com