Tát mương bắt cá mang đậm dấu ấn của miền quê sông nước. Ngày nay, không phải chờ đến tết mới có thể tát mương mà vào mỗi dịp cuối tuần, anh em, bà con có dịp tụ họp về quê là có thể tát mương, tận tay bắt từng con cá và tận hưởng thành quả của mình bằng các món dân dã nhưng… ngon không thể tả.
Tát mương bắt cá mang đậm dấu ấn của miền quê sông nước. Ngày nay, không phải chờ đến tết mới có thể tát mương mà vào mỗi dịp cuối tuần, anh em, bà con có dịp tụ họp về quê là có thể tát mương, tận tay bắt từng con cá và tận hưởng thành quả của mình bằng các món dân dã nhưng… ngon không thể tả.
NHÓM PHÓNG VIÊN (thực hiện)
 |
| Trước đây, người dân thường dùng chiếc gàu dây để tát nước còn bây giờ, mọi người thường dùng máy để tát vừa nhanh, vừa đỡ nặng nhọc. |
 |
| Trước đây, người dân thường dùng chiếc gàu dây để tát nước còn bây giờ, mọi người thường dùng máy để tát vừa nhanh, vừa đỡ nặng nhọc. |
 |
| Chỉ nhìn cái mương thôi, nhiều người đã biết mương này nhiều cá hay ít cá. Thường thì mương lâu năm không tát thì cá rất nhiều và to. |
 |
| Nước cạn, cá lóc, cá trê “trốn” dưới bùn, người có kinh nghiệm mới mong bắt được. |
 |
| Nước cạn, cá lóc, cá trê “trốn” dưới bùn, người có kinh nghiệm mới mong bắt được. |
 |
| Trốn sâu cỡ nào vẫn không thoát khỏi những tay “sát cá”. |
 |
| Trốn sâu cỡ nào vẫn không thoát khỏi những tay “sát cá”. |
 |
| Ngoài cá lóc, cá trê, cá sặc, cá mè,... |
 |
| ... có người còn bắt được cả rắn |
 |
| Những món ăn dân dã được nấu bằng chính những con cá vừa bắt được. Trong đó, có món cá lóc nướng trui ngon, ngọt không gì bằng. |
 |
| Bắt được cá ai cũng mệt nhừ, mồ hôi nhễ nhại nhưng sẽ giúp chúng ta cảm nhận trọn vẹn một miền Tây rất đỗi giản dị, yên bình. |
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin