Nghêu nhồi tôm thịt xốt sa tếNghêu nhồi tôm thịt xốt sa tế
05:55 | 01/12/2022
Nếu bạn đã quen thuộc với món nghêu nấu canh hay hấp thì có thể thử món nghêu nhồi tôm thịt xốt sa tế cực ngon mà cách làm lại cực dễ.
Tai heo kho thuốc bắcTai heo kho thuốc bắc
07:38 | 24/11/2022
Bạn có thể ăn trực tiếp món tai heo kho này hoặc chế biến làm gỏi, hay xào cùng các loại rau củ khác cũng rất ngon.
Xíu mại trứng muốiXíu mại trứng muối
06:13 | 17/11/2022
Làm xíu mại trứng muối giúp bạn có được món ăn ngon với hương vị ngọt mềm quyện cùng phần nước xốt đậm đà rất hấp dẫn.
Đùi gà om rau củĐùi gà om rau củ
18:40 | 10/11/2022
Trời đã bắt đầu trở lạnh, gà om nóng hổi, có chút vị tê cay của hạt tiêu và ớt chắc chắn sẽ là món ăn cực kỳ được hoan nghênh trên bàn ăn.
Cá đồng: Nhiều món ngon khó cưỡngCá đồng: Nhiều món ngon khó cưỡng
22:12 | 07/11/2022
Cá đồng là một trong các sản vật của thiên nhiên ban tặng cho cư dân miền ruộng đồng, sông nước ĐBSCL. Từ các sản vật này, người dân nơi đây đã chế biến thành các món ngon, hấp dẫn mà không phải nơi nào cũng có.
Xà bần thương nhớXà bần thương nhớ
22:23 | 09/11/2022
Tôi không nhớ lần cuối cùng mình được ăn món xà bần là bao giờ nữa, nhưng ngày xưa, mỗi khi ba ngày Tết trôi qua là góc bếp của má tôi luôn có một nồi xà bần.
Nạm bò kho khómNạm bò kho khóm
06:00 | 03/11/2022
Nạm bò kết hợp với khóm tạo thành món ăn có vị chua ngọt tự nhiên của khóm, vị ngọt từ thịt bò hòa cùng hương thơm của gừng sả tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng ăn một lần là nhớ mãi.
Chả cốm nhân trứng cútChả cốm nhân trứng cút
14:14 | 27/10/2022
Miếng chả cốm với lớp vỏ bên ngoài săn, giòn hòa quyện với nhân bên trong deo dẻo, bùi thơm, beo béo của tôm thịt và trứng cút tạo nên một món ăn hấp dẫn, lạ miệng.
Thịt gà rim mật ongThịt gà rim mật ong
06:07 | 20/10/2022
Thịt gà có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn như: luộc, rang, kho, hầm… nhưng nếu như bạn đã có một lần thử qua món gà rim mật ong thì chắc chắn bạn khó có thể quên đi hương vị của nó.
Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quêMắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê
11:22 | 18/10/2022
Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá chiên hoặc thịt luộc, lại có bữa cơm quê giản dị, ngon lành.
Cá chẽm hấp nước tươngCá chẽm hấp nước tương
06:46 | 13/10/2022
Không cần dầu mỡ, tốn nhiều thời gian hay công đoạn chế biến cầu kỳ, món cá hấp nước tương vẫn cứ thơm ngon và hấp dẫn đến lạ thường.
Nước nổi, chỉ với cá linh, bà con miền Tây có canh chua, lẩu mắm, kho lạt, kho tiêu, chiên bột…Nước nổi, chỉ với cá linh, bà con miền Tây có canh chua, lẩu mắm, kho lạt, kho tiêu, chiên bột…
21:28 | 06/10/2022
Cá linh non nấu món gì cũng ngon. Thịt ngọt, mềm, ăn hết đầu và xương. Bữa cơm gia đình của người miền Tây cứ thế xoay vòng những món: canh chua, lẩu mắm, kho lạt, kho tiêu, chiên bột… chỉ với cá linh, thanh đạm mà đầy hương sắc, ngon bể bụng.
Trứng hấp tàu hủ xốt thịt bămTrứng hấp tàu hủ xốt thịt băm
05:22 | 06/10/2022
Món trứng hấp tàu hủ xốt thịt băm có sự kết hợp của các nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến nhanh chóng nhưng mùi vị rất hấp dẫn sẽ bổ sung thêm cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng.
Dân dã món rau ngổ um lươn miền quê sông nướcDân dã món rau ngổ um lươn miền quê sông nước
19:47 | 05/10/2022
Đến miệt sông nước Cửu Long, chiều chiều thường nghe câu hát dân gian cất lên từ chái bếp nhà ai đó: “Rau ngổ đem um với lươn/ Cạn chung nước mắt quê hương(1) cay nồng!“.
Cà tím kho tiêuCà tím kho tiêu
14:50 | 04/10/2022
Cà tím kho tiêu ăn cùng cơm trắng rất hấp dẫn. Cà tím có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng cần thận trọng với một số người.
Nấm kim châm, nấm bào ngư chiên giònNấm kim châm, nấm bào ngư chiên giòn
21:30 | 01/10/2022
Bình thường bạn hay dùng nấm kim châm, nấm bào ngư để xào, nấu canh hoặc ăn lẩu thì nay hãy thử làm nấm kim châm, nấm bào ngư chiên giòn nhé. Đảm bảo ngon tuyệt đấy!
Vịt hầm hạt senVịt hầm hạt sen
22:24 | 29/09/2022
Món vịt hầm hạt sen với nước dùng ngon đậm đà vị thanh mát từ củ sen và hạt sen. Thịt vịt thì chín mềm, thoang thoảng mùi táo tàu rất hấp dẫn.
Món ngon từ cá lóc đồng U Minh HạMón ngon từ cá lóc đồng U Minh Hạ
22:03 | 29/09/2022
Cá lóc (tuỳ theo mỗi vùng miền mà còn được gọi tên khác nhau như cá quả, cá chuối...) là loại thực phẩm dinh dưỡng và thường được góp mặt trong các bữa cơm gia đình.
Lạ miệng Lạ miệng "lẩu" bánh canh cá lóc
20:07 | 28/09/2022
Khi nhắc đến bánh canh cá lóc, người ta nhớ ngay đến một món ngon của miền Trung hoặc miền Tây. Nhưng nếu có dịp đến mảnh đất đỏ miền Đông Bình Phước, bạn hãy thử ăn bánh canh cá lóc ở đây để cảm nhận sự giao thoa ẩm thực thú vị.
Bao tử heo trộn rau củBao tử heo trộn rau củ
05:41 | 22/09/2022
Món bao tử heo trộn rau củ thanh mát sau đây sẽ là gợi ý thích hợp cho bạn khi muốn đổi vị cho cả nhà.
.