Với công thức này, bạn có thể làm bít tết bò ngay tại nhà cho cả gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu Nấm hương, tôm, thịt ba chỉ, hành lá, tinh bột, muối, nước mắm, rượu nấu ăn, dầu hào, đường, tiêu và dầu mè

Nguyên liệu Cá trê 1 con, gừng tươi, hành lá, ớt đỏ, đậu nành, muối, rượu nấu.

Những chiếc cánh gà ám mùi khói nhẹ chắc chắn khiến gia đình bạn cảm thấy vô cùng thích thú khi thưởng thức.

Bánh củ cải là món ngon đặc sản của người dân xã Mỹ Đức (huyện Châu Phú, tỉnh An Giang). Các loại nguyên liệu tạo thành bánh đều quen thuộc, nhưng hương vị hòa quyện lại tạo nên món bánh mang vị ngon lạ...

Ngoài việc có thể ăn tươi, ép nước, quả lê còn có thể chế biến thành gà nấu trái lê thơm ngon, độc đáo.

Xứ U Minh vốn nổi tiếng với nhiều đặc sản gắn với địa danh đã thành câu cửa miệng như: dâu Cái Tàu, mực ống Khánh Hội, cá bống đất Tiểu Dừa...

Sợi mì giòn tan kết hợp với thịt gà và rau chắc chắn sẽ khiến người thưởng thức vô cùng yêu thích.

Sự kết hợp giữa bánh phở, hải sản cùng nước dùng chua cay mà chủ quán Dì Út (nằm trên đường Lý Văn Lâm, Phường 1, TP Cà Mau) gọi tên là “phở ốc hến“ đã mang lại trải nghiệm vị giác hấp dẫn, mới lạ cho thực khách.

Sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương, Cơ sở bánh bò thốt nốt Mỹ Đức Thủy Tiên (ấp Mỹ Phó, xã Mỹ Đức, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) đã phát triển sản xuất và đưa bánh bò thốt nốt tiếp cận nhiều thực khách.

Cháo thơm ngon vị ngọt thanh của thịt chim bồ câu, mùi thơm của hành khô, hành lá, tía tô, rau cải cùng gạo nếp, gạo tẻ, hạt sen, đậu xanh, kỷ tử….

Để làm sườn xào chua ngọt thành công, khâu quan trọng nhất là pha sốt, không cần dùng bột sốt vẫn sánh mịn, chua chua ngọt ngọt.

Nhìn những viên cơm đầy màu sắc như thế này dù là trẻ con hay người lớn cũng đều rất thích.

Gan heo sốt vừa dễ làm lại có tác dụng thanh nhiệt, dưỡng ẩm, rất tốt cho sức khỏe gia đình.

Đậu bắp nhồi thịt vừa đơn giản, dễ làm lại bổ dưỡng.

Những ngày này ra chợ tôi thấy có bán cá linh non. Nói như chị hàng xóm: “Cá nhỏ bằng đầu đũa ăn nấu canh chua, kho, chiên, làm món gì cũng ngon!“. Chị cười nói tiếp: “Ngày trước nhà nghèo mới ăn cá linh. Bây giờ dân có tiền mới dám ăn món cá bạc trăm đó à nhe!“. Điều này hoàn toàn đúng!

Chân gà là bộ phận xương xẩu nhưng chế biến lên lại vô cùng ngon miệng, nhiều người ăn là không dừng lại được.

Làm nóng nồi chiên không dầu trước khoảng 3 phút. Quét đều nước sốt lên xiên thịt, rồi sắp lên vỉ nướng của nồi chiên không dầu. Chọn chế độ nướng thịt, nướng lần 1 trong 5 phút- 180 độ, trở xiên thịt, nướng tiếp lần 2 trong 3 phút- 180 độ. Lấy thịt ra, bày ra dĩa, rắc thêm mè rang hoặc ớt bột tùy thích.

Nguyên liệu Mề chay, bắp ngọt, cà rốt, đậu hà lan, bánh tráng (loại màu xanh vỏ dày), hành lá.