Rau màu "nóng" theo mùa nóng

Nắng nóng kéo dài, ảnh hưởng của xâm nhập mặn khiến việc sản xuất rau màu gặp khó. Nguồn cung ứng cho thị trường hạn chế dẫn đến giá rau màu tăng mạnh.

Nắng nóng kéo dài, ảnh hưởng của xâm nhập mặn khiến việc sản xuất rau màu gặp khó. Nguồn cung ứng cho thị trường hạn chế dẫn đến giá rau màu tăng mạnh.

Mùa nóng, năng suất rau màu giảm hơn.

Theo Sở Nông nghiệp- PTNT tỉnh, trong quý I, do hạn mặn kéo dài khiến giá một số loại rau ăn lá tăng từ 20- 40% so với cùng kỳ, trong đó giá hành lá tăng 85% so với cùng kỳ.

Tại chợ Vĩnh Long, hơn một tuần nay, nhiều loại rau tăng giá, nhiều nhất là dưa leo, ngò rí, các loại rau ăn lá. Hiện dưa leo có giá 20.000 đ/kg (tăng 3.000- 5.000 đ/kg), cải xanh 12.000 đ/kg, cải ngọt 12.000 đ/kg, bí đao 10.000 đ/kg, cải bẹ dún 12.000 đ/kg, rau dền 10.000 đ/kg, rau muống 12.000 đ/kg (tăng 2.000- 3.000 đ/kg), bông cải Đà Lạt 40.000 đ/kg, cà rốt Đà Lạt 25.000 đ/kg, hành 20.000 đ/kg, khoai tây 20.000 đ/kg, bắp cải thảo 20.000 đ/kg...

Đang luôn tay vẩy nước cho rau tươi, chị Nguyễn Thị Hạnh- bán rau chợ Vĩnh Long cho biết: “Gần nửa tháng nay, thời tiết nóng, người trồng rau không được, chất lượng rau cũng thất thường nên rau “đội” giá. Sức mua cũng tăng nhẹ”.

Tại chợ thị trấn Long Hồ, thị trấn Cái Nhum, giá rau cũng nhích lên vài ngàn đồng/kg, với cùng lý do: “nắng nóng, nông dân trồng rau gặp khó, nguồn cung thiếu”- một số tiểu thương cho biết.

Đang chọn mua rau, chị Lê Thị Nhãn (Phường 2- TP Vĩnh Long) cho biết: “Giá rau tăng nên tôi cũng mua tiết kiệm, chất lượng rau mùa này cũng tùy ngày, bảo quản không lâu được do nắng nóng”.

Ông Trần Văn Hiền- Giám đốc Hợp tác xã Rau an toàn Phước Hậu (Long Hồ) cho biết: Khoảng 1 tuần nay, giá các loại rau ăn lá đã tăng 20%. Hiện cải ngọt thu mua tại ruộng có giá 6.000 đ/kg, cải xanh 8.000 đ/kg (tăng 2.000- 3.000 đ/kg), rau thơm 15.000 đ/kg, xà lách 5.000 đ/kg.

Mỗi ngày hợp tác xã cung ứng cho thị trường từ 200- 300kg, chủ yếu bỏ mối ở siêu thị, trường học. Mùa nóng nên chăm sóc rau cực hơn, tưới nước nhiều hơn. Dự đoán thời gian tới, giá rau sẽ còn tăng cao hơn nữa do nắng nóng sẽ kéo dài.

Trong khi đó, tại Vũng Liêm, do ảnh hưởng của xâm nhập mặn (500ha rau màu bị thiệt hại 50%, ước thiệt hại 16,2 tỷ đồng), việc sản xuất, xuống giống rau màu ảnh hưởng đến nhiều diện tích trồng màu trên địa bàn huyện.

Cung không đủ cầu dẫn đến giá rau cải ở chợ Vũng Liêm cũng tăng cao. Cô Hương- bán rau ở chợ thị trấn Vũng Liêm cho hay: “Rau thiếu nguồn cung do nước nhiễm mặn, nông dân không có nước tưới, giờ giá rau tăng mỗi ngày”.

Ông Dương Ái Đạo- Phó Phòng Nông nghiệp- PTNT Vũng Liêm cho biết: Do ảnh hưởng của xâm nhập mặn nên nhiều diện tích rau màu bị khô, thiếu nước tưới, năng suất giảm. Hiện có rất ít diện tích rau màu xuống giống.

Nhiều nông dân cho biết, giá rau sẽ còn tiếp tục ở mức cao do nắng kéo dài và nước bị nhiễm mặn. Rau cải có giá, tuy nhiên khô hạn nên lượng nước tưới cho rau tăng lên, mật độ tưới mỗi ngày cũng nhiều hơn, nông dân tốn nhiều công chăm sóc hơn.

Vừa trồng rau vừa bán ở chợ, chú Trần Văn Sang (xã Trung Hiếu- Vũng Liêm) cho biết: “Nắng kéo dài, nước ở các mương cũng bị nhiễm lợ nên trồng rau mùa này chăm sóc cực lắm, phải tưới nước hoài mà năng suất cũng không bằng mấy vụ khác”.

“Ăn theo” mùa nóng, giá cả nhiều loại trái cây, thực phẩm giải nhiệt cũng tăng theo. Hiện cam sành loại nhỏ có giá khoảng 30.000- 35.000 đ/kg, cam loại nhất từ 50.000- 60.000 đ/kg, cam xoàn từ 70.000- 75.000 đ/kg, quýt đường từ 40.000- 55.000 đ/kg.

Cô Trần Thị Kim- bán trái cây chợ Vĩnh Long cho hay: “Tôi đến tận vườn để chọn mua cam, quýt. Mùa này trái cây có giá, số lượng cũng nhiều, tuy nhiên ít có trái đẹp, sức mua cũng tăng dần. Dự đoán vài tuần tới giá trái cây vẫn sẽ còn ở mức cao”.

Bên cạnh đó, dừa tươi hiện giá cũng tăng khoảng 1.000- 2.000 đ/trái, ở mức 100.000- 120.000 đ/chục (10 trái).

Chú Nguyễn Văn Chính- thu mua dừa (xã Chánh Hội- Mang Thít) cho biết: Mùa này dừa tươi hút hàng, giá cao, mỗi ngày thu mua khoảng 500- 800 trái dừa tươi, sau đó chở về giao cho các chủ vựa Vĩnh Long. Tuy nhiên, trong lúc nhu cầu tăng sản lượng tại nhiều nơi lại giảm khoảng 50%, khiến khan hiếm.

Bài, ảnh: THẢO NGUYÊN