Trồng xà lách xoong theo VietGAP hướng vào siêu thị

Quy trình trồng xà lách xoong theo hướng VietGAP được nhiều nông dân ở xã Thuận An (TX Bình Minh) áp dụng sau khi 5ha cải xà lách xoong đầu tiên của 30 hộ trồng ở đây được cấp chứng nhận VietGAP vào cuối năm 2013.

Quy trình trồng xà lách xoong theo hướng VietGAP được nhiều nông dân ở xã Thuận An (TX Bình Minh) áp dụng sau khi 5ha cải xà lách xoong đầu tiên của 30 hộ trồng ở đây được cấp chứng nhận VietGAP vào cuối năm 2013.

Bình Minh hiện có trên 100ha xà lách xoong, tập trung nhiều ở xã Thuận An và xã Đông Bình. Hiện xà lách xoong sản xuất ở đây được tiêu thụ tại nhiều thị trường ở ĐBSCL, TP Hồ Chí Minh và sang cả thị trường Campuchia.

Đầu năm 2013, Tổ hợp tác cải xà lách xoong được chuyển thành Hợp tác xã Cải xà lách xoong an toàn Thuận An, với 31 xã viên/8ha.

Được sự hỗ trợ của Sở Nông nghiệp và PTNT, hợp tác xã đã xây dựng kho sơ chế sản phẩm bằng máy xử lý khí ozone với tổng kinh phí khoảng 80 triệu đồng để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng cao, hướng vào các siêu thị.

NGUYỄN HOÀNG