Rực rỡ mùa thanh trà

(VLO) Trong những ngày này, du khách xuôi ngược qua cầu Cần Thơ vô cùng thích thú khi được nhìn ngắm các quầy hàng treo lủng lẳng những chùm thanh trà bày bán ven đường, đẹp đến ngỡ ngàng.

Thanh trà bày bán dọc theo đường dẫn cầu Cần Thơ. Ảnh: BÙI THANH HỒNG

Mùa này, thanh trà chín rộ, căng mọng và vàng ươm. Nhiều người dân tại TX Bình Minh phấn khởi khi vào mùa thu hoạch và ngày càng có nhiều du khách tìm đến tham quan, chụp ảnh, thưởng thức loại trái cây đặc sản miền Tây này.

Từ đường dẫn cầu Cần Thơ, xuôi theo QL54 về phía hạ lưu sông Hậu chừng 5km là vùng đặc sản cây thanh trà. Hai bên đường, dọc theo các ấp Đông Hưng 1, Đông Hưng 2, Đông Hưng 3, Đông Hòa 1, Đông Hòa 2 (xã Đông Thành, TX Bình Minh) nối dài những vườn thanh trà xanh um, lấp ló những chùm trái thanh trà vàng mọng, căng tròn như những quả trứng gà xen theo kẽ lá thấy phát thèm, nhìn đã con mắt.

Ghé qua một nhà vườn nào đó, tự tay hái chùm thanh trà, lột vỏ, cắn một miếng hoặc nhấm nháp ly thanh trà dằm đá chua chua, ngọt ngọt sướng tê đầu lưỡi.

Một góc vườn thanh trà ở xã Đông Thành, TX Bình Minh.

Theo các nhà vườn ở đây, cây thanh trà vốn là cây rừng, có mặt ở xứ này chắc phải ngót nghét trăm năm. Hồi xưa, ông Cả Ba mang ở đâu về trồng, thấy đẹp và ngon nên những nhà khá giả trồng theo rồi lan ra cả làng, mấy cây thanh trà cổ thụ ở vườn nhà ông Năm Trượng, Sáu Vẹn,… vẫn còn.

Cây thường ra hoa vào tháng 11 hàng năm, sau 1 tuần thì đậu trái. Theo đó, thanh trà bắt đầu cho thu hoạch từ trước Tết Nguyên đán và kéo dài đến hết tháng 4, thời điểm chính vụ thường rơi vào tháng 2 âl.

Theo thông tin của lãnh đạo UBND TX Bình Minh, hiện toàn thị xã có trên 15ha loại cây đặc sản có 1 không 2 ở miền Tây này, trong đó nhiều nhất ở xã Đông Thành. Ngoài ra, cây thanh trà còn được trồng làm cảnh ở các nhà dân có sân rộng, trụ sở, cơ quan hành chính.

Thanh trà mới thu hoạch, chuẩn bị đưa ra thị trường.

Ở trung tâm thị xã có hẳn một con đường dài 2km trồng toàn loại cây này, che bóng rợp mát cả hai bên. Đến nỗi người ta quen gọi đường Lê Văn Vị thành đường thanh trà. Đây là niềm tự hào của cả chính quyền và Nhân dân TX Bình Minh.

Qua lời giới thiệu của các nhà vườn ở TX Bình Minh thì thanh trà là giống cây ăn trái lâu năm, có tốc độ phát triển khá chậm, thời gian cho thu hoạch khá lâu.

Đối với cây ghép sẽ cho trái sau 3-4 năm trồng, còn với cây trồng bằng hạt đến 10 năm mới ra trái. Từ trước đến nay, phần lớn nhà vườn trồng thanh trà theo lối quảng canh, không đầu tư phân thuốc, chủ yếu ra hoa, đậu trái tự nhiên.

Trái thanh trà có vị thơm nhẹ và phổ biến với hương vị chua mát, ngọt thanh. Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại thanh trà nhưng chủ yếu được chia thành 2 vị là ngọt và chua.

Dù mỗi năm chỉ cho thu hoạch một vụ nhưng nhờ thời gian kéo dài, giá tương đối cao nên cây thanh trà đã mang lại nguồn kinh tế ổn định, góp phần nâng cao đời sống của người dân.

Như ông Huỳnh Văn Cập (tên thường gọi là Năm Cập), ngụ ấp Đông Hòa 2, xã Đông Thành, TX Bình Minh là 1 trong 63 nông dân tiêu biểu của cả nước vừa được Chủ tịch Trung ương Hội Nông dân Việt Nam Lương Quốc Đoàn, Trưởng BCĐ chương trình Tự hào nông dân Việt Nam năm 2024 ký quyết định trao tặng danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc” cũng nhờ vào cây thanh trà.

Với 2ha đất, ông Năm Cập trồng 400 cây thanh trà ngọt. Vụ mùa năm trước, ông ươm bán 14.700 nhánh cây giống và 8,8 tấn trái và năm nay cũng cho một mùa bội thu. Sản phẩm thanh trà ngọt Năm Cập đã được chứng nhận đạt OCOP 4 sao.

Giờ đây, thanh trà lại đã trở thành đặc sản, niềm tự hào để người Bình Minh đem khoe khắp thiên hạ. Cái hay là mỗi loại đặc sản của Bình Minh đều gắn liền với một câu chuyện lịch sử từ khi khai hoang lập làng cho đến bây giờ đem kể cho du khách gần xa.

NGUYỄN SAN