Học Israel làm nông nghiệp

Hội thảo “Israel và sức mạnh đột phá của đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp”, vừa được Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao phối hợp với CLB Doanh nghiệp dẫn đầu tổ chức tại TP Cần Thơ tuần rồi.

Hội thảo “ Israel và sức mạnh đột phá của đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp”, vừa được Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao phối hợp với CLB Doanh nghiệp dẫn đầu tổ chức tại TP Cần Thơ tuần rồi.

Israel hiện là đất nước sở hữu nền nông nghiệp hiệu quả nhất nhì thế giới. Diện tích của Israel rất nhỏ, chỉ bằng một tỉnh của Việt Nam, trong đó có 60% đất đai là sa mạc. Bằng cách nào, họ đã trở thành quốc gia xuất khẩu lớn mạnh?
 
Theo ông Matan Nemenoff- Tổng Giám đốc Tập đoàn LR ORCA Đông Nam Á, có 3 nhân tố chính là: áp dụng mô hình công nghệ mới, cách quản trị tốt và sự hiệp lực giữa Nhà nước, doanh nghiệp và nông dân. Việc đưa mô hình và công nghệ hiện đại để gia tăng năng suất là cách làm thông minh, bảo đảm an ninh lương thực quốc gia và gia tăng xuất khẩu.

Chẳng hạn, ông Matan Nemenoff cho biết, qua mô hình Moshav, tất cả nông dân trong một vùng rộng lớn sẽ được tập trung lại và được chia ra thành nhiều khu vực, mỗi khu vực sẽ chịu sự quản lý bởi một hợp tác xã, và nông dân được phân công để sản xuất lương thực, rau củ hoặc chăn nuôi...

Ở đây, có một trung tâm về công nghiệp nông nghiệp- nghiên cứu và cung ứng về công nghệ sinh học, dây chuyền công nghệ đóng gói, sấy, lưu kho, kiểm định chất lượng và phân phối. Mô hình đã đem lại thành công rất lớn cho Israel, từ chỗ 1 người nông dân Israel tạo ra sản lượng lương thực nuôi sống được 15 người vào năm 1955, thì đến năm 2007 đã là 100 người.

Ngoài mô hình trên, khi Israel áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt cho cây được trồng ở vùng sa mạc Arava của quốc gia này, thì không chỉ giúp tiết kiệm nước tưới, phân bón, mà còn tăng năng suất cây trồng lên gấp nhiều lần.

Một số chuyên gia cho rằng mô hình nông nghiệp, công nghệ tiên tiến của Israel có thể áp dụng tốt cho sản xuất nông nghiệp tại ĐBSCL.

LÝ AN