Theo một số cơ sở sản xuất bánh trung thu trong tỉnh, giá bánh trung thu năm nay sẽ tăng từ 3- 8% (vài ngàn đồng/cái) so năm rồi do giá nhân công, nguyên liệu đầu vào tăng. Hiện một số cơ sở đã bắt đầu sản xuất bánh trung thu.
Theo một số cơ sở sản xuất bánh trung thu trong tỉnh, giá bánh trung thu năm nay sẽ tăng từ 3- 8% (vài ngàn đồng/cái) so năm rồi do giá nhân công, nguyên liệu đầu vào tăng. Hiện một số cơ sở đã bắt đầu sản xuất bánh trung thu.
Riêng bánh trung thu Tân Quang (Phường 1- TP Vĩnh Long) đã ra mắt thị trường từ trung tuần tháng 6 âm lịch. Hiện chưa dự đoán được sức tiêu thụ của thị trường nên chưa sản xuất nhiều.
Thời gian qua, nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu trong tỉnh đã mạnh dạn đầu tư, cải tiến trang thiết bị hiện đại. Ngoài tiêu thụ trong tỉnh, sản phẩm bánh trung thu Tân Quang, Hải Ký, Vĩnh Xương… còn được tiêu thụ ở các tỉnh lân cận và TP Hồ Chí Minh…
Năm 2013, có 5 sản phẩm bánh trung thu, bánh ngọt của các cơ sở sản xuất bánh Tân Quang, Hải Ký và Vĩnh Xương (Phường 1) được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu.
TUYẾT HIỀN
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin