Gần 2 tháng nay, hầu như các loại trái cây trên thị trường như thanh long, xoài, vải, chôm chôm, mít, măng cụt… đều rớt giá mạnh do đang vào mùa thu hoạch rộ, cộng với thị trường tiêu thụ giảm.
Từ đầu năm đến nay bưởi da xanh luôn có mức giá cao ngất ngưởng trong khi các trái cây khác rớt giá thê thảm.
Gần 2 tháng nay, hầu như các loại trái cây trên thị trường như thanh long, xoài, vải, chôm chôm, mít, măng cụt… đều rớt giá mạnh do đang vào mùa thu hoạch rộ, cộng với thị trường tiêu thụ giảm.
Tuy nhiên, từ đầu năm đến nay bưởi da xanh vẫn nằm ở mức giá cao ngất ngưởng, thậm chí có lúc giá bưởi tại vườn lên đến 70.000 đồng/kg do nhu cầu tiêu thụ cao nên nông dân trồng bưởi da xanh lãi lớn.
Ông Trần Văn Tư, nông dân trồng bưởi da xanh ở xã Long Khánh, huyện Cai Lậy (Tiền Giang) cho biết, những ngày gần đây, thương lái vào tận các vườn bưởi da xanh lùng sục thu mua bưởi với giá cao nhưng đa số nông dân không có bưởi bán.
Hiện nay, giá bưởi da xanh tại vườn được các thương lái thu mua với giá 55.000-60.000 đồng/kg đối với bưởi loại 1 (bưởi trên 1,3 kg/trái), bưởi loại 2 có giá 45.000-49.000 đồng/kg, còn bưởi loại 3 cũng có giá từ 35.000-40.000 đồng/kg.
“Vừa rồi, nhờ áp dụng kỹ thuật xử lý nghịch vụ nên vườn bưởi hơn 3.000m2 của gia đình tôi thu hoạch được hơn 3 tấn bưởi với giá bán bình quân khoảng 50.000 đồng/kg cho lợi nhuận hơn 100 triệu đồng. Hiện nay, tôi còn một số gốc bưởi đang cho trái nhưng sản lượng không đáng kể do xử lý nghịch vụ đạt yêu cầu kỹ thuật”, ông Tư cho hay.
Theo bà Nguyễn Thị Hồng, thương lái thu mua trái cây ở chợ đầu mối Vĩnh Kim, huyện Châu Thành (Tiền Giang), giá bưởi da xanh liên tục tăng giá từ sau Tết Nguyên đán đến nay, có lúc tới 70.000 đồng/kg do đây là mùa nghịch của bưởi da xanh, sản lượng bưởi không nhiều chỉ có những nhà vườn biết áp dụng kỹ thuật xử lý nghịch vụ mới có bưởi bán.
Mặt khác, nhu cầu tiêu dùng bưởi trong nước ngày càng cao do bưởi tốt cho sức khỏe, còn thị trường xuất khẩu thì cũng tiêu thụ mạnh loại trái cây này.
Theo tính toán của nông dân trồng bưởi da xanh ở huyện Cái Bè, Cai Lậy (Tiền Giang), năng suất bình quân bưởi da xanh trồng ở địa phương này khoảng 15-20 tấn/ha.
Với giá bưởi da xanh trên thị trường hiện nay, nhà vườn nào có bưởi da xanh thu hoạch có thể đạt doanh thu trên 750 triệu đồng/ha; sau khi trừ chi phí sản xuất gồm: phân, thuốc, điện nước, nhân công chăm sóc… thì nông dân còn lãi trên 500 triệu đồng/ha.
Do giá bưởi da xanh tại vườn cao nên sau khi qua các thương lái đến tay người tiêu dùng giá còn cao hơn gần gấp đôi. Theo khảo sát giá bưởi da xanh tại các chợ, siêu thị trên địa bàn tỉnh Tiền Giang, bưởi da xanh các loại có giá từ 60.000-90.000 đồng/kg, cao hơn rất nhiều so với các loại trái cây khác.
Theo các chuyên gia ngành nông nghiệp, bưởi da xanh có giá cao và được người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng một phần là do bưởi có vị ngọt thanh, múi đỏ hồng, vỏ mỏng, không hạt, trái bưởi luôn có màu xanh đậm, để lâu vẫn không hư.
Tuy nhiên, chủ yếu là do công tác xây dựng thương hiệu đối với bưởi da xanh tốt, chất lượng đảm bảo.
Bưởi da xanh là một trong số ít những loại quả đã được đăng ký thương hiệu tại Việt
Theo số liệu thống kê, Tiền Giang hiện có trên 5.000ha bưởi, hàng năm cung ứng cho thị trường trên 70.000 tấn bưởi cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Phấn đấu đến năm 2015, diện tích trồng bưởi đặc sản toàn tỉnh gồm bưởi da xanh, bưởi lông Cổ Cò đạt 6.880ha, tập trung chủ yếu tại các địa bàn vùng ngập lũ thuộc huyện Cái Bè, Cai Lậy.
Bài, ảnh: THÀNH CÔNG
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin