Thêm ngọt khóm Cầu Đúc

Hiện nay, các nhà vườn trồng khóm Cầu Đúc trên địa bàn TP.Vị Thanh rất phấn khởi vì khóm nghịch vụ năm nay vừa trúng mùa, vừa bán được giá cao.

Hiện nay, các nhà vườn trồng khóm Cầu Đúc trên địa bàn TP.Vị Thanh rất phấn khởi vì khóm nghịch vụ năm nay vừa trúng mùa, vừa bán được giá cao.

Giá cao kỷ lục

Khóm “Cầu Đúc Hậu Giang” từ lâu đã trở thành thương hiệu quen thuộc với bao người nhờ vị ngọt thanh mát, bây giờ lại càng “ngọt” hơn nhờ giá cả. Hiện thương lái thu mua khóm tại rẫy có giá từ 5.500-5.800 đồng/trái (loại I từ 1kg trở lên), tăng từ 1.000-1.500 đồng/trái so với cùng kỳ năm trước.

Đặc biệt, có thời điểm lên đến 6.200-6.300 đồng/trái, đây là mức giá được nông dân cho là cao kỷ lục từ trước đến nay, riêng khóm bán tại các chợ có giá dao động từ 7.000-8.000 đồng/trái. Với giá hiện tại, sau khi trừ chi phí sản xuất, người trồng khóm có thể thu được từ 30-40 triệu đồng/ha/năm.

Đang đếm khóm cho thương lái tại rẫy, anh Vương Minh Bình, ở ấp Thạnh An, xã Hỏa Tiến, vui vẻ nói: “Từ trước đến giờ, người trồng khóm nơi đây chưa hề bán được giá cao như năm nay. Mọi năm, giá khóm chỉ giữ ở mức đỉnh điểm khoảng nửa tháng rồi tuột xuống, nhất là sau lễ 2-9 giá còn khoảng 3.000-3.500 đồng/trái. Riêng năm nay, giá khóm ở mức cao và đã kéo dài gần 2 tháng. Điều này, khiến bà con ai nấy đều phấn khởi, người nào cũng mong muốn khóm mình mau chín để thu hoạch”.

Hiện tại, gia đình anh Bình canh tác được 1,5ha khóm, trong đợt thu hoạch lần này, anh ước sẽ xắn (cắt) được khoảng 600 trái, với giá bán 5.800 đồng/trái, sau khi trừ chi phí, anh thu được lợi nhuận gần 3 triệu đồng.

Ông Vu Suổi, Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) trồng khóm Thạnh Thắng (ấp Thạnh Thắng, xã Hỏa Tiến), cho biết: “Với thời tiết mưa xen kẽ nắng trong thời gian qua là điều kiện thuận lợi cho cây khóm phát triển, nên sản lượng và chất lượng khóm năm nay từ bằng đến hơn các năm trước.

Tuy nhiên, với thông tin là nông dân Thái Lan đang dần phá một số lượng diện tích khóm đáng kể, cộng với khóm nghịch mùa vào cuối vụ thu hoạch, khách hàng nhiều nơi tìm đến Hậu Giang đặt hàng, từ đó dẫn đến cầu vượt cung và đẩy giá khóm lên cao trong gần 2 tháng qua”.

Hiện HTX Thạnh Thắng có 47 xã viên, với 101ha diện tích đất trồng khóm. Nếu như hơn 10 ngày trước, mỗi ngày HTX phải thu mua khóm của bà con xã viên và người dân với số lượng khoảng 1,2 tấn khóm để vận chuyển bỏ mối tại một số điểm ở TP.Cần Thơ, thì nay phải đợi từ 3-4 ngày mới đủ số hàng do khóm cuối vụ, sản lượng ít. Với tình hình như hiện nay, ông Suổi dự đoán nhiều khả năng giá khóm sẽ còn giữ ở mức cao trong thời gian tới.

Cây khóm được quan tâm hơn

Do giá khóm trong những năm gần đây luôn ổn định ở mức cao, nhất là trong vụ nghịch năm nay giá cao kỷ lục, nhiều bà con xã viên HTX Thạnh Thắng và nông dân đã phá bỏ vườn tạp, tận dụng triệt để bờ bao, đất trống để trồng khóm.

Ngoài ra, còn thường xuyên quan tâm, đẩy mạnh việc đầu tư, chăm sóc cho rẫy khóm của mình phát triển tốt. Từ đó, dẫn đến sản lượng và chất lượng khóm không ngừng được cải thiện và đảm bảo theo yêu cầu khách hàng.

Theo thống kê của Phòng Kinh tế TP.Vị Thanh, tổng diện tích đất trồng khóm trên địa bàn thành phố là 1.200ha, tập trung nhiều ở xã Hỏa Tiến và Tân Tiến. Trong đó, Hỏa Tiến là đơn vị có diện tích nhiều nhất, với 948ha, chiếm hơn 50% đất sản xuất nông nghiệp của xã.

Với việc xác định cây khóm là loại cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế-xã hội của địa phương, thời gian qua, UBND xã Hỏa Tiến không ngừng hỗ trợ về khoa học kỹ thuật và tạo mọi điều kiện để giúp người dân phát triển sản xuất như: vận động bà con thu hoạch khóm rải vụ trong năm, nhằm hạn chế hàng dội chợ, giá rẻ; tiến hành thực hiện và đang chuẩn bị được công nhận 50ha khóm sản xuất theo quy trình VietGAP; đặc biệt, xã nhận được quỹ hỗ trợ nông dân 300 triệu đồng từ UBND TP.Vị Thanh để cấp cho 6 hộ dân có điều kiện kinh tế khó khăn (mỗi hộ 50 triệu đồng) nhằm cải tạo và phát triển vườn khóm…

Chủ tịch UBND xã Hỏa Tiến Dương Minh Truyền cho hay: Trong những năm gần đây, việc giá khóm luôn ổn định ở mức cao là tín hiệu đáng mừng nhằm giúp cho bà con nâng cao nguồn thu nhập và có điều kiện vươn lên thoát nghèo.

Tuy nhiên, hiện khóm sản xuất trên địa bàn chỉ được tiêu thụ chủ yếu thông qua hệ thống thương lái, bạn hàng hoặc ký hợp đồng nhỏ lẻ, chưa có doanh nghiệp đứng ra thu mua ổn định.

Do đó, dự kiến tới đây, UBND xã sẽ phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh xây dựng mô hình du lịch cộng đồng tại ấp Thạnh Thắng. Đây là mô hình tạo thêm kênh quảng bá thương hiệu, thông qua kinh doanh du lịch kết hợp sản xuất một số mặt hàng chế biến từ khóm.

Giá khóm hiện đang trở mình tăng vọt, bà con trồng khóm không giấu được niềm vui, tin rằng, thời gian tới người dân có thể ăn nên làm ra ngay trên mảnh đất lắm phèn mặn, không phải âu lo việc chuyển đổi cây trồng, vật nuôi...

Theo Hậu Giang Online