Đó là chủ đề trong Kế hoạch triển khai thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 diễn ra từ 15/4-15/5/2026 trên địa bàn Vĩnh Long vừa được Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh ban hành.
![]() |
| Vĩnh Long tăng cường kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm, nhất là tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. |
Theo kế hoạch này, trong tháng hành động sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức Đảng, cán bộ, đảng viên và Nhân dân trong bảo đảm an ninh, ATTP; đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về ATTP; kịp thời thông tin các chuỗi giá trị nông sản thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, ATTP.
Song song đó, tăng cường kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về ATTP, đặc biệt các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố; nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về ATTP của các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Hoạt động truyền thông tập trung vào các nhóm đối tượng gồm chính quyền các cấp, cơ quan quản lý, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng. Nội dung tuyên truyền nhấn mạnh việc phổ biến quy định pháp luật, nâng cao ý thức chấp hành của các cơ sở kinh doanh, đặc biệt là bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; hướng dẫn người dân lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn.
Các hình thức truyền thông được triển khai đa dạng như: tập huấn, hội nghị, tuyên truyền trực tiếp tại cộng đồng; treo băng rôn, pano, phát tờ rơi; tăng cường phát sóng, đăng trên báo, đài và hệ thống truyền thanh cơ sở…
Tin, ảnh: THÚY QUYÊN


