Cải thiện dinh dưỡng, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững

Theo TS.BS Hồ Thị Thu Hằng- Giám đốc Sở Y tế, để nâng cao sức khỏe, thể lực và tầm vóc cho người dân, đặc biệt là trẻ em và phụ nữ ở các khu vực còn nhiều khó khăn, Sở Y tế vừa ban hành kế hoạch “Cải thiện dinh dưỡng” năm 2025, thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững.

Kế hoạch đặt mục tiêu cải thiện tình trạng dinh dưỡng (DD), giảm tỷ lệ suy DD ở trẻ em, góp phần nâng cao chất lượng dân số và phát triển bền vững.

Các trạm y tế trong tỉnh tổ chức bổ sung vitamin A cho trẻ từ 6-36 tháng tuổi, phòng ngừa thiếu vi chất dinh dưỡng cho trẻ.

Dinh dưỡng cho trẻ được quan tâm 

Theo số liệu rà soát năm 2025, tỉnh hiện có hơn 12.200 hộ nghèo (chiếm 1,23%) và trên 20.500 hộ cận nghèo (chiếm 2,07%), phần lớn sinh sống ở khu vực nông thôn, nơi điều kiện tiếp cận dịch vụ y tế, giáo dục và DD còn hạn chế. Tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi suy DD thể thấp còi khoảng 11%, riêng các xã đặc biệt khó khăn lên tới 17,5%.

Để đánh giá tình trạng trẻ bị suy DD thấp còi, hàng năm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Vĩnh Long phối hợp với các trạm y tế các xã, phường tổ chức nhiều cuộc truyền thông về DD; truyền thông hưởng ứng Tuần lễ DD và Phát triển. Đồng thời, thực hiện cân, đo chiều cao cho trẻ dưới 16 tuổi, từ đó đánh giá được tình trạng sức khỏe của trẻ và tư vấn cho người chăm sóc các giải pháp để cải thiện DD cho trẻ. 

Các hoạt động cải thiện tình trạng DD cộng đồng và trẻ em đã được triển khai đồng bộ, từ truyền thông, tập huấn đến chiến dịch bổ sung vitamin A và cân đo trẻ dưới 5 tuổi. Chị Võ Thị Thanh Tú (xã Phú Qưới) cho biết: “2 con tôi đều chích ngừa tại trạm y tế xã. Tới tháng là con được cân, đo, tư vấn DD. Lúc mang thai tôi cũng được cấp viên sắt uống. Nhân viên y tế trạm đều nhắc lịch chích ngừa, lịch uống vitamin A cho con. Con gái nhỏ tới tháng ăn giặm được hướng dẫn chế độ ăn đa dạng để con đảm bảo DD nữa”.

Bên cạnh đó, tổ chức hướng dẫn thực hành DD cho các bà mẹ có con nhỏ và phụ nữ mang thai nhằm nâng cao kiến thức về thực hành DD. Phó Giám đốc Trung tâm Y tế khu vực Long Hồ- Nguyễn Thị Ngọc Bích cho biết: “Trung tâm triển khai các hoạt động cải thiện DD của chương trình giảm nghèo bền vững như làm tư vấn hàng tháng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ nuôi con dưới 2 tuổi.

Cấp viên sắt cho phụ nữ mang thai và sau sinh 1 tháng và cho trẻ gái vị thành niên. Qua những cuộc truyền thông tư vấn, thì nhận thức của người dân cũng được nâng cao, đã giúp thay đổi về hành vi, cách chăm sóc trẻ để giúp cho trẻ phát triển tốt hơn”.

Gắn mục tiêu giảm nghèo với chăm sóc dinh dưỡng cộng đồng

Giám đốc Sở Y tế- Hồ Thị Thu Hằng nhấn mạnh, cải thiện DD, nâng cao thể trạng trẻ em dưới 16 tuổi thuộc các hộ nghèo, mới thoát nghèo được tỉnh triển khai đồng bộ với giảm nghèo bền vững. Tỉnh đặt ra chỉ tiêu giảm tỷ lệ suy DD thể thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi xuống dưới 11%, và dưới 17% đối với khu vực đặc biệt khó khăn.

Tỉnh cũng hướng tới việc bảo đảm ít nhất 80% phụ nữ mang thai và trẻ em suy DD được bổ sung đầy đủ vi chất DD như vitamin A, sắt, kẽm và acid folic, qua đó giảm tình trạng thiếu máu, thiếu vi chất và nâng cao sức khỏe cộng đồng.

Để đạt được mục tiêu, ngành y tế sẽ phối hợp chặt chẽ với các sở, ngành và chính quyền địa phương tổ chức nhiều hoạt động can thiệp phù hợp. Trọng tâm là tăng cường truyền thông và tư vấn DD hợp lý cho phụ nữ mang thai, bà mẹ nuôi con nhỏ và trẻ em; khuyến khích nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, hướng dẫn cho trẻ ăn bổ sung đúng cách và bảo đảm khẩu phần ăn đầy đủ dưỡng chất.

“Tỉnh đồng thời triển khai hoạt động cải thiện bữa ăn học đường tại các trường mầm non, tiểu học, giúp trẻ được tiếp cận chế độ DD cân đối, an toàn và phù hợp điều kiện từng địa phương. Các trường được hướng dẫn xây dựng thực đơn khoa học, kết hợp theo dõi, giám sát định kỳ tình trạng DD của học sinh”- BS Thu Hằng cho biết.

Giảm nghèo không chỉ là tăng thu nhập mà còn là nâng cao chất lượng sống từ bữa ăn đủ chất. Việc chăm sóc DD cho hàng chục ngàn bà mẹ, trẻ em ở Vĩnh Long mở ra hướng đi bền vững, góp phần cải thiện sức khỏe, trí tuệ và tương lai của thế hệ trẻ.

Bài, ảnh: SÔNG TRĂNG