Hiện nay, con tôi được 7 tháng tuổi và đang cho ăn giặm, theo tôi được biết khi trẻ ăn giặm phải theo quy trình ăn bột ngọt rồi chuyển qua bột mặn. Vậy, bột mặn có phải là cháo nấu với thịt, cá rồi nêm nếm như thức ăn của người lớn phải không?
Hiện nay, con tôi được 7 tháng tuổi và đang cho ăn giặm, theo tôi được biết khi trẻ ăn giặm phải theo quy trình ăn bột ngọt rồi chuyển qua bột mặn. Vậy, bột mặn có phải là cháo nấu với thịt, cá rồi nêm nếm như thức ăn của người lớn phải không?
Minh Hòa Lương
(Tân Ngãi – TP Vĩnh Long)
Trả lời:
Khi cho bé ăn giặm bằng bột mặn, bạn dùng bột gạo nấu với cá, thịt hoặc trứng, khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn và 1 muỗng canh đầy rau xắt nhuyễn như thế sẽ đảm bảo cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cho trẻ tăng trưởng. Không cần thiết nêm thêm gia vị vào chén bột cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.
Khi trẻ trên 1 tuổi, để tập dần cho trẻ ăn đa dạng thực phẩm bạn có thể nêm gia vị vào món ăn mặn cho trẻ, nên sử dụng muối iốt, là một chất cần thiết cho sự tăng trưởng thể chất và trí tuệ của trẻ.
BS Phan Gia Hoàng
(Trung tâm TT– GDSK Vĩnh Long)
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin