50% chợ được quy hoạch và kiểm soát về an toàn thực phẩm

Kế hoạch này do UBND tỉnh Vĩnh Long ban hành với mục tiêu đến năm 2015 sẽ quy hoạch tổng thể về an toàn thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng trên cơ sở quản lý đủ mạnh, có tác động rõ rệt và toàn diện tới việc cải thiện tình trạng an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Kế hoạch này do UBND tỉnh Vĩnh Long ban hành với mục tiêu đến năm 2015 sẽ quy hoạch tổng thể về an toàn thực phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng trên cơ sở quản lý đủ mạnh, có tác động rõ rệt và toàn diện tới việc cải thiện tình trạng an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Mục tiêu cụ thể của kế hoạch hành động lần này là 70% người sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng, 80% người quản lý có kiến thức và hành động đúng về an toàn thực phẩm. 100% cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm quy mô công nghiệp, 40% cơ sở sản xuất kinh doanh, 80% bếp ăn tập thể được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; 100% siêu thị, 50% chợ được kiểm soát và quy hoạch an toàn thực phẩm. Ngoài ra, trong kế hoạch hành động còn tăng cường năng lực của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, củng cố BCĐ các cấp, xây dựng hệ thống cảnh báo nguy cơ, thành lập các phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn cũng như tập huấn giáp tay đến các đối tượng cán bộ quản lý, cộng tác viên, nhân viên y tế ấp, khóm…

THANH TÂM