Vệ sinh an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe cộng đồng

05:12, 28/12/2023

Ngay từ đầu năm 2023, TX Bình Minh đã triển khai nhiều giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP). Đến nay, chất lượng dịch vụ các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm được nâng cao, không có tình trạng cơ sở vi phạm phải xử lý, không xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn…

 

Thông qua tuyên truyền nâng cao ý thức, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng dịch vụ các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm được đảm bảo.
Thông qua tuyên truyền nâng cao ý thức, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng dịch vụ các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm được đảm bảo.

Ngay từ đầu năm 2023, TX Bình Minh đã triển khai nhiều giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP). Đến nay, chất lượng dịch vụ các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm được nâng cao, không có tình trạng cơ sở vi phạm phải xử lý, không xảy ra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn…

Qua đó, giúp các xã phường đảm bảo tiêu chí ATTP trong xây dựng phường đạt chuẩn đô thị văn minh, xây dựng xã NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu.

Thời gian qua, công tác đảm bảo vệ sinh ATTP trên địa bàn TX Bình Minh được thực hiện khá tốt. Tuy nhiên trong công tác quản lý cũng còn nhiều khó khăn do phòng y tế giải thể vào năm 2019, chức năng quản lý của ngành y tế được giao về Văn phòng HĐND và UBND thị xã.

Từ đó, công tác tuyên truyền, kiểm tra gặp nhiều khó khăn do hạn chế về nhân lực, trong khi địa bàn quản lý rộng với nhiều cơ sở kinh doanh.

Để khắc phục những khó khăn trên, ngay từ đầu năm 2023, TX Bình Minh đã tăng cường công tác quản lý cũng như phối hợp với các cơ quan đoàn thể, các tổ chức chính trị- xã hội trong triển khai tuyên truyền, phát động các phong trào thi đua về ATTP, xây dựng kế hoạch và có lộ trình cụ thể từng tháng, từng đợt cao điểm để triển khai thực hiện; chỉ đạo kiểm tra đồng bộ giữa các xã, phường, nhất là ở các xã xây dựng NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, phường đô thị văn minh.

Bên cạnh, trung tâm y tế tăng cường công tác tuyên truyền, tập huấn kiến thức vệ sinh ATTP đến các cơ sở sản xuất kinh doanh, hộ gia đình, định kỳ mở lớp tập huấn đối với các cơ sở mới. Hướng dẫn các cơ sở tự đánh giá, tự kiểm tra theo các tiêu chuẩn quy định. Cùng với đó, kiện toàn đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP thị xã đảm bảo đủ thành phần, đúng chuyên môn, chất lượng kiểm tra.

Trong năm, thị xã đã ban hành 4 kế hoạch kiểm tra về ATTP với 580 lượt kiểm tra tại 446 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm. Trong đó có 131 cơ sở có lỗi vi phạm (giảm 52 cơ sở so năm 2022) được đoàn nhắc nhở khắc phục, qua tái kiểm tra đều đạt.

Bà Phạm Thị Ngọc Điệp- hộ kinh doanh dịch vụ nấu ăn, cho thuê nhà tiệc, cho biết: Qua hướng dẫn của cán bộ quản lý, nhận thức được tầm quan trọng trong đảm bảo vệ sinh ATTP. Vì vậy, bản thân và những người phụ việc luôn khám sức khỏe định kỳ đúng quy định, được công nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP từ năm 2021 đến nay. Đặc biệt, luôn chấp hành các quy định về vệ sinh ATTP để nâng cao uy tín cơ sở.

Còn theo bà Thái Thị Thanh Tuyền- kinh doanh quán giải khát: “Cơ sở mới thành lập nên chưa biết rõ về các quy định ATTP. Nhờ cán bộ quản lý có hướng dẫn hồ sơ đăng ký, đến nay, cơ sở đã hoàn thành các hồ sơ thủ tục và được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho mua bán”.

Ông Nguyễn Văn Trung- Phó Chủ tịch UBND TX Bình Minh, cho biết: Công tác bảo đảm vệ sinh ATTP trong những năm qua luôn được các cấp quan tâm vì nhiệm vụ này có liên quan đến sức khỏe của người dân. Qua triển khai và kiểm tra cho thấy, ý thức các cơ sở đã được nâng cao, tỷ lệ cơ sở có sai phạm giảm so năm 2022, không có việc ngộ độc thực phẩm tập thể trên địa bàn.

Trong thời gian tới, UBND thị xã sẽ tập trung hơn nữa công tác chỉ đạo các phòng, ban chuyên môn, phối hợp với Ủy ban MTTQ Việt Nam và các tổ chức chính trị- xã hội trong công tác tuyên truyền, kiểm tra về ATTP góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng tốt hơn.

Bài, ảnh: HUỲNH TRUNG PHONG

 

Đường dây nóng: 0987083838.

Phóng sự ảnh