Thương hiệu nhờ truyền thống và hiện đại

Muốn làm ăn khá lên thì nông dân mình cần phải được hỗ trợ nhiều thứ, trong đó khâu ứng dụng những tiến bộ khoa học công nghệ tiên tiến là rất quan trọng. Đồng thời, nông dân mình phải giữ được những giá trị văn hóa truyền thống trong từng nông sản, trong từng thương hiệu, thì càng có sức cạnh tranh cao trên thị trường rộng lớn.

Muốn làm ăn khá lên thì nông dân mình cần phải được hỗ trợ nhiều thứ, trong đó khâu ứng dụng những tiến bộ khoa học công nghệ tiên tiến là rất quan trọng. Đồng thời, nông dân mình phải giữ được những giá trị văn hóa truyền thống trong từng nông sản, trong từng thương hiệu, thì càng có sức cạnh tranh cao trên thị trường rộng lớn.

Đó là lý do mà Hai Lúa tui và nhiều anh bạn nông dân xứ mình dù đã già rồi, dù còn dốt nhiều thứ về ngoại ngữ, về công nghệ thông tin… nhưng vẫn quyết tâm bắt đầu đi học những bài vỡ lòng về xây dựng thương hiệu, về truyền thông tiếp thị một cách bài bản, để tự trang bị kiến thức, cũng là tăng thêm chút đỉnh sức mạnh cho nông sản của mình trong tương lai. Cái sự học thì chẳng bao giờ muộn cả, học một chút bớt dốt một chút. Đó cũng là sự hỗ trợ cần thiết cho nông dân, như anh bạn già lúa mùa của Hai Lúa tui, đã bước đầu thành công từ việc ứng dụng khoa học tiên tiến và giữ vững chất văn hóa truyền thống trong nông sản.

Câu chuyện của anh bạn già trồng lúa mùa bước đầu thu hoạch những kết quả khả quan, cũng là động lực cho nhiều nông dân thêm niềm tin. Ruộng lúa mùa sau những năm đầu bết bát gian nan vì nguồn vốn đầu tư, vì giá cả không ổn lắm, trong khi năng suất thì thấp hơn các giống lúa ngắn ngày… rất nhiều khó khăn chồng chất. Nhưng rồi đường dài mới biết sức dai.

Từ những đoàn tham quan, những mối quan hệ mở ra, anh bạn lúa mùa đã tiếp nhận được nhiều sự giúp đỡ, tư vấn về khoa học kỹ thuật, hỗ trợ vốn. Hương gạo xưa giờ đây đã có được thương hiệu, được đóng gói mẫu mã hấp dẫn, cũng như được dẫn dắt dần tiếp cận những kiến thức về thị trường. Thương hiệu có hàm lượng văn hóa, được chắp cánh bởi những ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật là con đường phát triển nhanh và bền vững.

Tiếp tục, từ bán hạt gạo thô, anh bạn tui được hỗ trợ tiếp khâu chế biến, để sau vài năm mày mò từ hạt gạo lúa mùa anh có đến mấy sản phẩm lương thực chế biến vô cùng hấp dẫn thị trường. Những loại bánh đóng gói, các loại bún được chế biến từ hạt gạo truyền thống, được hình thành từ những dàn khuôn, dàn máy hiện đại, được khoác lên mình bộ áo cũng rất hiện đại.

Hai Lúa tui mừng cho anh, mừng cho một hướng đi đúng đã đạt được những kết quả ngoài mong đợi.

Hailua@.com