Niềm hy vọng cuối năm

Một năm "con chuột" quá nhiều khủng hoảng từ khắp nơi trên thế giới và cả đất nước Việt Nam mình. Thiệt tình là nào giờ Hai Lúa tui cũng chưa từng thấy những thiên tai dịch bệnh nó cứ dồn dập như sóng dồi biển cả, hết con sóng này đến con sóng khác chồng chất lên nhau. 

Một năm “con chuột” quá nhiều khủng hoảng từ khắp nơi trên thế giới và cả đất nước Việt Nam mình. Thiệt tình là nào giờ Hai Lúa tui cũng chưa từng thấy những thiên tai dịch bệnh nó cứ dồn dập như sóng dồi biển cả, hết con sóng này đến con sóng khác chồng chất lên nhau.

Nó đã gây ra bao nhiêu là thiệt đơn, thiệt kép. Người làm ăn lớn thiệt hại lớn, người làm ăn nhỏ thiệt hại nhỏ. Riêng với bà con nông dân mình, mỗi một thiệt hại dù lớn nhỏ, vẫn để lại những “dư chấn” kéo dài. Cũng may, những ngày cuối năm xem ra bà con nông dân mình vẫn có chút hy vọng về mùa vụ tết có nhiều niềm vui.

Những ngày cuối năm, anh Ba xóm khoai phấn khởi khoe rằng qua một năm “nín thở” vừa sản xuất, vừa nghe ngóng, kết sổ lại cũng tạm gọi là ổn sau 1 năm tình hình đầy biến động nhưng giá khoai vẫn tương đối khá, người trồng khoai lang năm nay có thể vui vẻ ăn tết được.

Những ruộng khoai mênh mông từ bên vạt Mười Thới kéo dài qua đến con kinh nhộn nhịp xuồng ghe quanh năm suốt tháng, ruộng khoai anh Ba cũng đang làm củ, chờ đón thu hoạch trước tết, trong khi giá khoai có lời, nên bà con cũng khá phấn khởi.

Vùng khoai truyền thống nổi tiếng từ xưa đã thành danh ở xứ rẫy này qua câu nói dân gian “khoai lang Tân Quới, dưa hấu Tân Hưng”, cho đến nay 2 vùng đặc sản này vẫn giữ vững. Đặc biệt, vùng dưa hấu tết năm nay hứa hẹn những tháng cuối năm “mưa thuận, gió hòa” để có được một mùa dưa chưng tết “vừa tròn, vừa ngọt”.

Một vùng dưa hấu tết trở thành truyền thống, cứ vào những ngày cuối năm lại nhộn nhịp cảnh xuồng ghe dưới sông, những xe hàng trên lộ đầy ắp những quả dưa chưng tết hối hả tỏa đi khắp nơi. Còn vùng khoai lang thì đi xa hơn xuất khẩu ra tận nước ngoài. Mỗi lần nhìn những chiếc xe tải nối đuôi nhau lên xuống khoai lang, Hai Lúa tui lại thấy vui vui, niềm vui… khoai củ.

Đặc biệt, năm nay khoai lang đang được nghiên cứu chế biến thành nhiều món ăn chơi, những món bánh được đóng gói công nghiệp, có mẫu mã bắt mắt đã bắt đầu tiếp cận thị trường. Chuẩn bị hành trình đưa củ khoai lang ra thị trường trong và ngoài nước bằng vị thế mới.

Cuộc chơi mới này cần những con người trẻ năng động, có kiến thức, có tâm huyết và nhạy bén thị trường để giúp cho xứ rẫy trở nên giàu có hơn trong một ngày không xa. Đó là niềm tin và lời cầu chúc của Hai Lúa tui đối với bà con xứ rẫy trong những ngày chuẩn bị đón năm mới, đón chờ niềm hy vọng mới.

Hailua@.com