Tập huấn trồng rau mầm, giá đỗ và chế biến dưa cải

Lớp có hơn 70 nông dân tham gia, do các kỹ sư của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và Công nghệ (Sở Khoa học- Công nghệ) tập huấn, diễn ra vào sáng 5/10.

Trồng rau mầm, giá đỗ và chế biến dưa cải muối dễ làm phù hợp với điều kiện nhiều gia đình.

Lớp có hơn 70 nông dân tham gia, do các kỹ sư của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và Công nghệ (Sở Khoa học- Công nghệ) tập huấn, diễn ra vào sáng 5/10.

Tại buổi tập huấn, nông dân được hướng dẫn khâu chuẩn bị hạt giống, kỹ thuật trồng đến chăm sóc, thu hoạch giá đỗ, rau mầm các loại; quy trình chế biến dưa cải muối hướng sạch, không sử dụng phẩm màu, phương pháp bảo quản, đóng gói…

Qua đó, giúp các gia đình có thể tự trồng, chế biến thực phẩm nhằm tự phục vụ bữa ăn hàng ngày, cải thiện sức khỏe.

Tin, ảnh: HOÀNG MINH