Nhân gian tương truyền rằng nàng công chúa Út con của vua Hùng thứ 6 đã dùng bánh dầy làm vỏ bọc lấy nhân đậu xanh của bánh chưng tạo ra những chiếc bánh hình tròn, loại khác bánh bọc lá gói hình vuông nhỏ nhắn, khiêm nhường nên dân gian gọi chung là bánh Nàng Út ít.
NGỌC LIỄU- NGUYÊN KHÁNH (thực hiện)