22 đội thi “Làm bánh dân gian” tại Lễ hội Lăng ông Trà Ôn

(VLO) Sáng ngày 1/2 (nhằm mùng 4 Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025), tại Lễ hội Lăng ông Trà Ôn – kỷ niệm 205 năm ngày mất của Tiền quân Thống chế Điều bát Nguyễn Văn Tồn (khóm Giồng Thanh Bạch, thị trấn Trà Ôn, huyện Trà Ôn), diễn ra hội thi “Làm bánh dân gian” huyện Trà Ôn năm 2025.

Món bánh khọt của đơn vị Trường THCS thị trấn Trà Ôn tham gia hội thi.

Được làm từ gạo, nếp, bột gạo, bột nếp của huyện nhà và các nguyên phụ liệu khác, hội thi đã đem đến 44 món bánh dân gian mặn, ngọt đặc trưng trưng bày, trình diễn cho bà con và du khách thập phương tham quan, trải nghiệm thưởng thức.

Hội thi cũng là dịp để giới thiệu những nét văn hóa đặc trưng và kỹ thuật tay nghề khéo léo của các cô, các chị em phụ nữ, giáo viên ở địa bàn xã – thị trấn và các trường học trong huyện.

Món bánh bò của đội thi đơn vị xã Vĩnh Xuân tại hội thi.

Qua đó tạo sân chơi để người làm bánh thể hiện năng khiếu, giao lưu học hỏi kinh nghiệm và góp phần tôn vinh nét văn hóa ẩm thực địa phương tới bà con và du khách thập phương vui Xuân đón Tết.

Cô giáo chăm chút cho sản phẩm dự thi của đội mình.

Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao giải nhất cho đơn vị Trường Tiểu học thị trấn Trà Ôn, giải nhì trao cho đơn vị Trường THCS thị trấn Trà Ôn, giải ba trao cho xã Vĩnh Xuân và 10 giải khuyến khích trao cho các đơn vị, câu lạc bộ thuộc xã – thị trấn.

Tin, ảnh: MINH THÁI – TẤN ANH