Hội thi "Đặc sản ẩm thực homestay Vĩnh Long"

Chiều 3/7, Sở Văn hóa- TT- DL đã tổ chức hội thi "Đặc sản ẩm thực homestay Vĩnh Long". Đây là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình vinh danh các homestay đạt giải thưởng ASEAN 2023 và các hoạt động quảng bá du lịch cù lao An Bình. 

 

Bàn ăn dự thi của homesaty Út Trinh xuất sắc đạt giải nhất.

Chiều 3/7, Sở Văn hóa- TT- DL đã tổ chức hội thi “Đặc sản ẩm thực homestay Vĩnh Long”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình vinh danh các homestay đạt giải thưởng ASEAN 2023 và các hoạt động quảng bá du lịch cù lao An Bình. 

Có 10 homestay đại diện cho hơn 20 homestay trên địa bàn tỉnh tham gia hội thi. Mỗi đơn vị tham gia chế biến, trưng bày và dự thi 5 món ăn đặc trưng, thể hiện nét riêng của đơn vị mình. Qua bàn tay khéo léo, sáng tạo của những người đầu bếp đã tạo nên nhiều món ăn phong phú, không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn đẹp mắt, thu hút sự quan tâm của thực khách.

Kết thúc hội thi, BTC đã trao 1 giải nhất, 1 giải nhì, 1 giải ba và 7 giải khuyến khích. Giải nhất được trao cho homesaty Út Trinh với các món ăn: cá lưỡi trâu chiên giòn mắm me, gỏi bông bần gà ngủ chôm chôm, lẩu cháo cua đồng, cá dứa kho tộ và sương sâm, nước artiso

Tin, ảnh: KHÁNH DUY