"Món ngon Vĩnh Long- Đặc sản quê hương"

Đó là chủ đề hội thi nghiệp vụ bếp giỏi, nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Du lịch Vĩnh Long lần II/2022.

Đó là chủ đề hội thi nghiệp vụ bếp giỏi, nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Du lịch Vĩnh Long lần II/2022.

Hội thi là dịp để giới thiệu sản vật, món ngon địa phương đến với du khách.

Có 9 đội thi, thành viên các đội là đầu bếp của cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch, nhà hàng, quán ăn trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long và các tỉnh: Tiền Giang, Hậu Giang, Bến Tre.

Theo ông Nguyễn Xuân Hoanh- Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Vĩnh Long, hội thi nhằm tôn vinh giá trị văn hóa, quảng bá ẩm thực địa phương. Đồng thời tạo sân chơi vui tươi và bổ ích cho những người đam mê ẩm thực. Đây cũng là dịp để giới thiệu những món ẩm thực đặc sắc của Vĩnh Long và ĐBSCL đến du khách trong và ngoài nước.

Lễ trao giải cuộc thi sẽ vào tối nay (23/4)- bế mạc Ngày hội Du lịch Vĩnh Long lần II/2022. 

Tin, ảnh: PHƯƠNG THƯ