Lo cái trước mắt!

Thực phẩm bẩn, rau không an toàn, hoa quả “ngâm” thuốc bảo quản… là câu chuyện dài khiến người tiêu dùng hoang mang.

Thực phẩm bẩn, rau không an toàn, hoa quả “ngâm” thuốc bảo quản… là câu chuyện dài khiến người tiêu dùng hoang mang.

Bởi nên, chuyện lựa chọn đồ ăn, thức uống của chị em mỗi ngày đều giống như một cuộc “thử tài thách trí” để lựa chọn được mớ rau, loại quả không bị nhiễm độc cho gia đình.

Người cẩn thận trước nay thường chọn các loại rau, củ quả ít gặp sự cố hơn như dưa leo, chuối, rau vườn… Vậy mà, những thông tin gần đây cho thấy, chính những loại “cây nhà lá vườn” vốn được người tiêu dùng đặt trọn niềm tin ấy cũng bị ngâm, tẩm, phun hóa chất cực độc gây nguy hiểm tới sức khỏe, tính mạng con người.

Một loại dung dịch không tên phun sương vào rau sau một đêm, đọt rau nhút, ngọn rau muống, ngọn bí, rau cải vượt tược cả tấc… Cục mịch như trái mít, vỏ dầy như trái sầu riêng ở miệt vườn sông Tiền cũng bị thương lái từ Trung Quốc thuê người Thái Lan sang tận nơi ngâm thuốc từng trái để chủ động thời gian chín đồng loạt. Hỏi, không ai biết thuốc gì, cơ quan chức năng cũng… bó tay!

Nhanh, sản lượng cao, hình thức đẹp và quan trọng hơn là thu được lợi nhuận “khủng” nên nhiều người đã bất chấp sức khỏe, tính mạng của con người để trục lợi.

Có ý kiến cho rằng, chúng ta có nhiều chương trình cấp quốc gia với kinh phí không hề nhỏ nhằm nâng cao mức sống của người dân. Vậy thì chi bằng đầu tư nhiều hơn cho rau sạch, cho thực phẩm an toàn.

Bên cạnh đó, cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý việc sản xuất thực phẩm bẩn. Và quan trọng nhất là tuyên truyền, giáo dục, chuyển giao khoa học kỹ thuật để người sản xuất, doanh nghiệp có ý thức trong việc phải đảm bảo cung cấp thực phẩm sạch cho người tiêu dùng.

“Cái ăn” hàng ngày không an toàn thì không thể gọi là “nâng cao mức sống”!

AN ĐIỀN