Mua heo nhiều mỡ!

Thời gian gần đây, thương lái Trung Quốc đã quay trở lại các tỉnh phía Nam mua gom heo hơi. Tuy nhiên, điều lạ là họ lựa heo quá tạ (trên 100kg) và chọn loại nhiều mỡ.

Thời gian gần đây, thương lái Trung Quốc đã quay trở lại các tỉnh phía Nam mua gom heo hơi. Tuy nhiên, điều lạ là họ lựa heo quá tạ (trên 100kg) và chọn loại nhiều mỡ.

Nhờ việc thu mua này, không ít người chăn nuôi phấn khởi giải quyết đầu ra nhất là lứa quá tạ chưa xuất chuồng được. Từ chỗ, giá heo hơi chỉ duy trì một thời gian dài ở mức khoảng 35.000- 36.000 đ/kg đã tăng lên đạt 39.000- 39.500 đ/kg, rồi tiếp tục tăng thêm và hiện đạt 40.000- 45.000 đ/kg.
 
Với mức giá này, nếu chăn nuôi tốt, đảm bảo an toàn dịch bệnh, tạm thời chỉ hòa vốn hoặc lãi chút đỉnh. Bởi, giá thức ăn chăn nuôi đã bắt đầu tăng. Giá cám hỗn hợp cho heo tăng từ 280.000 đ/bao 25kg lên 284.000 đ/bao. Tuy nhiên, nhiều hộ dân rục rịch mở mang chuồng trại, tăng đàn…

Theo kinh nghiệm người nuôi heo, nếu heo nặng khoảng 1 tạ, tỷ lệ nạc cao; còn nuôi đến 1,2 tạ, chỉ tăng về mỡ. Về bản chất, không ai nuôi đến 1,2 tạ vì chi phí “vỗ béo” 1kg mỡ sẽ tốn hơn loại thịt khác, nên không hiệu quả. Nếu để heo quá tạ nhiều, sau này ứ đọng, không bán được, chỉ thiệt người nuôi.

Nhiều sự việc trước đây như thương lái Trung Quốc thu mua lá điều khô, đỉa, rễ tiêu, dưa hấu, vải,… khiến cho không ít nông dân điêu đứng đã là những bài học lớn. Hơn nữa, thời gian qua, khá nhiều nông sản của Việt Nam đến cửa khẩu bị ách tắc lại như dưa hấu, vải... gây thiệt hại cho người nông dân.

Người chăn nuôi cần tỉnh táo, thận trọng, tránh tái đàn ồ ạt, nhất là nuôi heo để quá tạ.

AN ĐIỀN