Tình trạng thực phẩm độc hại lại trở thành đề tài nóng tại nghị trường Quốc hội trong buổi thảo luận tình hình kinh tế- xã hội năm 2012.
Tình trạng thực phẩm độc hại lại trở thành đề tài nóng tại nghị trường Quốc hội trong buổi thảo luận tình hình kinh tế- xã hội năm 2012.
“Chúng ta bước ra đường là phải đối mặt với tai nạn giao thông, ngồi vào bàn ăn thì trở thành đối tượng tiêm nhiễm của hàng ngàn hóa chất độc hại ngâm tẩm trong lương thực, thực phẩm. Hàng loạt những cuộc ngộ độc tập thể đã xảy ra, sức khỏe của người lao động bị đe dọa trầm trọng. Dư lượng hóa chất độc trong thực phẩm tích tụ lâu dài tất yếu sẽ làm suy yếu nòi giống Việt”- một đại biểu bày tỏ.
Một ý kiến minh họa thêm nguy cơ này: Từ trong bụng mẹ, thai nhi đã phải chịu tác động của rượu, bia. Khi ra đời thì uống sữa rẻ, sữa có chất cấm. Khi đi học thì ăn uống vỉa hè với bao nhiêu chất độc hại ở các cổng trường. Sinh viên thì dùng đồ ăn, thức uống là từ thực phẩm hôi thối, nguyên liệu có chất cấm ở mức độ cao. Khi đi làm thì thường xuyên dùng rượu, bia quá mức. Như vậy có thể thấy được nguy cơ sức khỏe giống nòi của số lượng không nhỏ người Việt trong những thập kỷ sắp tới ra sao. Không thể đổ lỗi cho người tiêu dùng là “không thông thái” khi sản phẩm không đảm bảo chất lượng vẫn được quảng cáo, bán công khai trên thị trường và chỉ khi nào có vấn đề thì cơ quan chức năng mới vào cuộc.
Thiết nghĩ, ngăn chặn nguy cơ thực phẩm độc hại phải đứng trên quan điểm “phòng bệnh hơn chữa bệnh”. Mà muốn phòng được bệnh, không chỉ thuộc trách nhiệm của ngành y tế hay “cả 3 bộ quản lý bữa ăn” mà là trách nhiệm của Quốc hội, Chính phủ, các cấp, các ngành.
AN ĐIỀN
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin