Theo Sở Nông nghiệp-PTNT, đến cuối năm 2023, trên địa bàn tỉnh có 158 nhà yến, cơ sở chế biến sản phẩm tổ yến (tăng 77 cơ sở so với năm trước), với tổng đàn trên 66.000 con, tổng sản lượng tổ yến khoảng 790 kg/năm.
Theo Sở Nông nghiệp-PTNT, đến cuối năm 2023, trên địa bàn tỉnh có 158 nhà yến, cơ sở chế biến sản phẩm tổ yến (tăng 77 cơ sở so với năm trước), với tổng đàn trên 66.000 con, tổng sản lượng tổ yến khoảng 790 kg/năm.
Tất cả 8 huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh đều có nhà yến, gồm: Vũng Liêm (29 nhà), Long Hồ (24 nhà), Tam Bình (24 nhà), Mang Thít (23 nhà), Bình Tân (12 nhà), Trà Ôn (10 nhà), TX Bình Minh (22 nhà) và TP Vĩnh Long (14 nhà).
Sản phẩm tổ yến hiện nay tiêu thụ trong tỉnh là chủ yếu (chiếm 87% thị phần) theo hình thức bán trực tiếp cho người tiêu dùng trong gia đình hoặc thông qua thương lái, cửa hàng kinh doanh tổ yến; phần còn lại khoảng 13% được tiêu thụ ngoài tỉnh.
Tuy nhiên, nghề nuôi chim yến trong tỉnh còn những hạn chế nhất định, như: sản lượng tổ yến còn thấp, tỷ lệ nhà yến đạt sản lượng cao không nhiều (chiếm 26% tổng số); kỹ thuật xây dựng nhà yến và kỹ thuật dẫn dụ yến chưa thích hợp với điều kiện ở của chim yến. Bên cạnh, việc liên kết, trao đổi thông tin về kinh nghiệm, kỹ thuật chăn nuôi và thị trường giữa các cơ sở nuôi, chế biến tổ yến chưa hình thành.
Đây là những nguyên nhân chính dẫn đến việc dẫn dụ chim yến của phần lớn cơ sở chưa thành công, là thách thức lớn đối với phát triển chăn nuôi yến ở Vĩnh Long trong tương lai, đặc biệt là hướng đến mục tiêu xuất khẩu.
MỸ TRUNG
