Tăng cường kiểm tra đối với thực phẩm lưu thông trên thị trường

Cục Quản lý thị trường tỉnh vừa triển khai thực hiện kế hoạch "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2023, với chủ đề "Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới".

Cục Quản lý thị trường tỉnh vừa triển khai thực hiện kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023, với chủ đề “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

Theo đó, các đội quản lý thị trường phối hợp với các đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc cấp huyện quản lý; tập trung tuyên truyền, phổ biến, tăng cường nhận thức, làm rõ trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật; các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; sử dụng nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, chế biến thực phẩm, không sử dụng nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, không an toàn.

Bên cạnh đó, kiểm tra đột xuất khi phát hiện dấu hiệu hoặc hành vi vi phạm hành chính của các cá nhân, tổ chức trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, tăng cường kiểm tra đối với thực phẩm lưu thông trên thị trường, các phương tiện vận chuyển thực phẩm, kho hàng, bến bãi tập kết… Kịp thời thông tin các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh, an toàn thực phẩm.

TRÀ MY