Cần đẩy mạnh việc kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, chợ, siêu thị

Đó là lưu ý của ông Nguyễn Việt Tấn - Phó vụ trưởng Vụ Khoa học và công nghệ, Bộ Công thương tại buổi làm việc với Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về ATTP tỉnh Vĩnh Long về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa lễ hội Xuân 2023.

Đoàn đến kiểm tra thực tế tại chi nhánh 5 công ty TNHH MTV Suất ăn công nghiệp trên địa bàn huyện Long Hồ.

Đó là lưu ý của ông Nguyễn Việt Tấn - Phó vụ trưởng Vụ Khoa học và công nghệ, Bộ Công thương tại buổi làm việc với Ban Chỉ đạo (BCĐ) liên ngành về ATTP tỉnh Vĩnh Long về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa lễ hội Xuân 2023.

Đoàn đánh giá cao công tác chỉ đạo triển khai thực hiện đảm bảo ATTP dịp Tết trên địa bàn tỉnh của BCĐ liên ngành ATTP tỉnh; công tác tuyên truyền được triển khai bằng nhiều hình thức. Mô hình thí điểm ATTP cũng được quan tâm. Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm được tỉnh triển khai thường xuyên.

Đoàn kiến nghị cơ quan thường trực BCĐ liên ngành ATTP tỉnh nghiên cứu báo cáo UBND tỉnh để sửa đổi bổ sung quy chế phối hợp theo hướng sản phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của ngành nào thì ngành đó chịu trách nhiệm tiếp nhận và công bố theo quy định. Tiếp tục phối hợp với các ban, ngành, đoàn thể tăng cường tuyên truyền các quy định của pháp luật về ATTP, đặc biệt với các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.

Ông Nguyễn Việt Tấn - Phó vụ trưởng Vụ Khoa học và công nghệ, Bộ Công thương làm trưởng đoàn đã có buổi làm việc với BCĐ liên ngành về ATTP tỉnh Vĩnh Long.

Thực hiện công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Nguyên Đán Quý Mão và lễ hội Xuân 2023, BCĐ liên ngành tỉnh Vĩnh Long thành lập 5 đoàn kiểm tra liên ngành và thanh tra chuyên ngành về ATTP; tuyến huyện, xã cũng thành lập 115 đoàn. Hiện các đoàn đang tiến hành thanh - kiểm tra được 106 cơ sở.

Bước đầu kiểm tra, đa số các cơ sở thực hiện đúng quy định ATTP, có 94 cơ sở đạt các quy định chiếm gần 92% số cơ sở được kiểm tra. Song, đa số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn có quy mô nhỏ lẻ, hộ gia đình, nên cơ sở vật chất, trang thiết bị chưa được đầu tư đúng mức để đáp ứng các quy định về ATTP gây ít nhiều khó khăn trong công tác quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn.

Tin, ảnh: THÚY QUYÊN