Thanh tra đột xuất cơ sở sản xuất cà phê Khởi Nguyên

Ngày 6/6/2017, Đoàn thanh tra liên ngành ATTP (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh) đã thanh tra đột xuất cơ sở Hộ kinh doanh cà phê Khởi Nguyên (số 109, Nguyễn Huệ, Phường 2- TP Vĩnh Long).

Ngày 6/6/2017, Đoàn thanh tra liên ngành ATTP (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh) đã thanh tra đột xuất cơ sở Hộ kinh doanh cà phê Khởi Nguyên (số 109, Nguyễn Huệ, Phường 2- TP Vĩnh Long).

Đoàn đang kiểm tra quá trình sản xuất, chế biến của cà phê Khởi Nguyên.

Tại thời điểm thanh tra, đoàn đã phát hiện cơ sở có sai phạm như: nhãn không đúng theo hồ sơ công bố, không kiểm nghiệm định kỳ 6 tháng theo hồ sơ công bố.

Đoàn đã nhắc nhở cơ sở nên tách bạch khu sản xuất, chế biến và khu kinh doanh; ghi nhãn hàng hóa, ngày sản xuất đúng theo quy định và xuất trình giấy tờ liên quan đến nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.

Ngoài ra, đoàn cũng đã lấy mẫu cà phê xay để kiểm tra chất lượng sản phẩm. Khi có kết quả, đoàn sẽ xem xét xử lý theo quy định của pháp luật.

Tin, ảnh: Tấn Tân