Phát hiện 850kg cá điêu hồng thối tại quán cơm

Sáng 10/8/2016, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã phát hiện 850kg cá điêu hồng thối tại quán cơm Gia Long (ấp Phước Yên A, xã Phú Quới, Long Hồ) do bà Nguyễn Thị Ngọc Nhang (33 tuổi) làm chủ.

Sáng 10/8/2016, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã phát hiện 850kg cá điêu hồng thối tại quán cơm Gia Long (ấp Phước Yên A, xã Phú Quới, Long Hồ) do bà Nguyễn Thị Ngọc Nhang (33 tuổi) làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, số cá điêu hồng nói trên được chủ cơ sở ướp đá để trong thùng mút nhưng hầu hết đã chuyển màu xanh và bốc mùi hôi thối. 

Ngoài ra, đoàn kiểm tra phát hiện thêm cơ sở Gia Long kinh doanh dịch vụ ăn uống nhưng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, môi trường, khu vực sơ chế, chế biến cũng không đảm bảo vệ sinh… Đoàn đã niêm phong số cá trên, đề nghị chủ cơ sở tiêu hủy ngay sau đó, đồng thời lập biên bản đình chỉ hoạt động.

6 tháng đầu năm nay, qua kiểm tra 1.190 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh, các đoàn kiểm tra liên ngành đã phát hiện và xử lý gần 250 cơ sở vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, xử lý hành chính trên 1 tỉ đồng.

THẢO NGUYÊN