Việc nâng cao giá trị, chất lượng và bảo quản nông sản sau thu hoạch là yếu tố quan trọng thúc đẩy sản xuất ổn định và tăng thu nhập cho người sản xuất.
Việc nâng cao giá trị, chất lượng và bảo quản nông sản sau thu hoạch là yếu tố quan trọng thúc đẩy sản xuất ổn định và tăng thu nhập cho người sản xuất.
Với mục tiêu đó, Trường CĐ Cộng đồng Vĩnh Long phối hợp Trường ĐH Công nghệ King Mongkut Thonburi (Thái Lan) tập huấn về công nghệ sau thu hoạch (11-13/5), tạo điều kiện cho giảng viên, cán bộ kỹ thuật và nhà quản lý bổ sung thêm kiến thức về chất lượng nông sản, cũng như tiếp cận công nghệ xử lý sau thu hoạch.
Theo đó, các giáo sư, tiến sĩ thuộc Bộ môn Công nghệ sau thu hoạch của Khoa Công nghệ sinh học- ĐH Công nghệ King Mongkut Thonburi đã truyền đạt kiến thức công nghệ sau thu hoạch, chế biến, bảo quản các loại nông sản cho gần 60 học viên.
MINH THÁI
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin