Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm bánh trung thu trước khi đến tay người tiêu dùng

Sau các ngày kiểm tra của đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long cho thấy, nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn TP Vĩnh Long đã đảm bảo tốt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm.

Sau các ngày kiểm tra của đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Vĩnh Long cho thấy, nhiều cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn TP Vĩnh Long đã đảm bảo tốt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm.

Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở chưa thực hiện đúng quy định môi trường nơi sản xuất, có nguy cơ mất vệ sinh (thiếu lưới che chắn côn trùng, công nhân làm bánh không mang khẩu trang, không đeo găng tay); có cơ sở chưa công bố đầy đủ chất lượng sản phẩm...

Việc kiểm tra định kỳ mỗi mùa Tết Trung thu của đoàn liên ngành nhằm đảm bảo bánh trung thu và các sản phẩm liên quan an toàn thực phẩm, hợp vệ sinh trước khi đến tay người tiêu dùng.

DĨ HIÊN