Hưởng ứng tháng hành động Vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm diễn ra từ ngày 22/4- 22/5, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) huyện Mang Thít đã tổ chức kiểm tra bếp ăn tập thể và căng tin tại 6 trường gồm: Tiểu học Mỹ An A, THCS Mỹ An, THPT Mỹ Phước, Mẫu giáo Tuổi thơ III, Tiểu học Nhơn Phú và THCS Nhơn Phú.
Kiểm tra bếp ăn tập thể trường học tại Mang Thít.
Hưởng ứng tháng hành động Vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm diễn ra từ ngày 22/4- 22/5, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) huyện Mang Thít đã tổ chức kiểm tra bếp ăn tập thể và căng tin tại 6 trường gồm: Tiểu học Mỹ An A, THCS Mỹ An, THPT Mỹ Phước, Mẫu giáo Tuổi thơ III, Tiểu học Nhơn Phú và THCS Nhơn Phú.
Đoàn kiểm tra ghi nhận những nỗ lực của các trường trong thực hiện các quy định về VSATTP. Các bếp ăn và căng tin của các trường có xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh, giấy khám sức khỏe định kỳ và tập huấn kiến thức VSATTP của người trực tiếp chế biến thức ăn, nguyên liệu chế biến có nguồn gốc rõ ràng…
Tuy nhiên, đối với bếp ăn tập thể của Mẫu giáo Tuổi thơ III không có giấy phép kinh doanh, không giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh, chưa bố trí bếp theo nguyên tắc 1 chiều, nơi chế biến thức ăn cho học sinh nhỏ hẹp không đảm bảo theo quy định.
Còn căng tin của THCS Nhơn Phú vẫn chưa bố trí bếp theo nguyên tắc 1 chiều, hệ thống ngăn chắn côn trùng chưa đảm bảo và không lưu mẫu thức ăn sau khi chế biến theo quy định, còn thiếu giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về VSATTP, giấy khám sức khỏe định kỳ, chỗ ăn uống chưa đảm bảo vệ sinh…
Đoàn kiểm tra lập biên bản, cho cam kết và nhắc nhở nếu không khắc phục thì sẽ xử lý nghiêm theo quy định.
Tin, ảnh: TRẦN PHONG
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin