Theo thống kê, huyện Long Hồ hiện có trên 3.000 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Qua tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của Nhà nước về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của các đoàn kiểm tra y tế liên ngành cho thấy, có trên 40% cơ sở chưa đạt yêu cầu về VSATTP.
Theo thống kê, huyện Long Hồ hiện có trên 3.000 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Qua tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của Nhà nước về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của các đoàn kiểm tra y tế liên ngành cho thấy, có trên 40% cơ sở chưa đạt yêu cầu về VSATTP.
Nguyên nhân các cơ sở chưa chấp hành tốt quy định về VSATTP là do quy mô nhiều cơ sở còn nhỏ lẻ và kinh doanh theo mùa vụ nên điều kiện vệ sinh môi trường không đạt, công nhân trực tiếp chế biến chưa được khám sức khỏe định kỳ và tập huấn kiến thức VSATTP theo quy định.
PHƯỚC GIANG
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin