Chuyện Tấm Cám thời nay

06:11, 04/11/2012

Từ xửa từ xưa, chị em Tấm, Cám và kể cả Gạo đều là con của Mẹ Lúa sinh ra sau 90 ngày dãi gió dầm sương.

Từ xửa từ xưa, chị em Tấm, Cám và kể cả Gạo đều là con của Mẹ Lúa sinh ra sau 90 ngày dãi gió dầm sương.

Dẫu cùng một mẹ, nhưng khi “vào đời”, số phận mỗi nàng mỗi khác. Chị Gạo may mắn được mọi người cưng chiều, gọi là Hạt Ngọc. Không chỉ ở bếp nhà, Gạo còn được đi chu du khắp thiên hạ, từ Châu Mỹ đến Châu Âu,… Chị Gạo luôn được mặc những bộ thời trang hàng hiệu đẹp nhất của công ty xuất khẩu này, công ty lương thực nọ. Giờ đây, mỗi năm có ít nhất 7 triệu tấn Gạo đi xuất khẩu, mang về hàng tỷ USD cho đất nước.

Em Tấm tuy cuộc đời không sung sướng, rạng rỡ bằng, nhưng mỗi sáng mỗi chiều, khi được cài lên… vài nhánh rau thơm, điểm trang miếng sườn nướng, xịt thêm chút hương… nước mắm Phú Quốc, thì dẫu ngồi vỉa hè, cũng được nhiều người xuýt xoa thèm muốn.

Chỉ có cô em Cám là phận sao phận bạc như vôi. Suốt cuộc đời chỉ quanh quẩn… chuồng heo. Vậy mà, heo cũng chê khi để quá 1 tuần. Nếu có đem đi sấy cho tốn tiền tốn bạc bao nhiêu thì cũng để không quá 3 tháng. Trong khi đó, cám nhập ngoại sao mà vừa trắng, vừa đẹp lại vừa thơm...

Vậy nên, dù theo Cục trưởng Cục Trồng trọt, với 42 triệu tấn lúa mỗi năm, nghĩa là sẽ có 4 triệu tấn cám, đủ sức nuôi tất cả số heo, gà trong cả nước. Nhưng hàng năm luôn có tới 3 triệu tấn cám nhập khẩu vào Việt Nam . Riêng đầu năm tới nay, dù chăn nuôi sụt giảm, nhưng cũng đã có gần 11 triệu USD được chi ra để nhập cám “người ta”.

Là một quốc gia xuất khẩu gạo nhất nhì thế giới, nhưng phải bỏ hàng triệu đô để nhập cám ngoại cho heo ăn. Đến nỗi Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Phạm Đức Bình cũng phải cất tiếng thở than: “… Mua cám cho con heo mà lại cứ như là đi mua cám cho người. Con heo đâu cần màu cám đẹp, đâu cần cám phải có mùi thơm…”

Đau đớn thay phận Cám!

PHƯƠNG NAM

Đường dây nóng: 0909645589.

Phóng sự ảnh