Mùa lũ, nhiều hộ dân ở xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An, trầm mình dưới nước nhổ hẹ thuê cho chủ ruộng, thu nhập bình quân 250.000 đồng/người/ngày.
Mùa lũ, nhiều hộ dân ở xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An, trầm mình dưới nước nhổ hẹ thuê cho chủ ruộng, thu nhập bình quân 250.000 đồng/người/ngày.
Theo Báo Long An
Bình quân, mỗi mùa lũ, hẹ thu hoạch được khoảng 3 tháng, chủ ruộng lãi bình quân từ 10 - 20 triệu đồng/ha. |
Xóm công nhổ hẹ chuyên nghiệp ở địa phương khoảng 20 người. Họ phải thức dậy từ 5 giờ sáng, trầm mình trong nước lạnh và kết thúc lúc 4 giờ chiều. |
Năm nay lũ thấp, hẹ thất hơn mọi khi, một người quen việc nhổ khoảng 30 - 50kg hẹ một ngày. |
Hẹ sau khi nhổ được cho vào thau lớn. Sau khi đầy thau, công nhổ sẽ kéo chúng vào bờ. |
Hẹ sau khi nhổ được cho vào thau lớn. Sau khi đầy thau, công nhổ sẽ kéo chúng vào bờ. |
Công nhổ hẹ mang theo cơm, bánh mì, xôi ăn tại ruộng rồi tiếp tục công đoạn sơ chế. |
Hẹ được lặt bỏ lá già, rễ, đây là công việc mất nhiều thời gian |
Bình quân, 1kg hẹ sau khi sơ chế, nhặt bỏ cỏ, rong còn lại khoảng một nửa. |
Một ký hẹ sau sơ chế, công nhổ được trả 6.000 đồng. |
Do thường xuyên ngâm nước, bàn tay của người nhổ hẹ luôn bị phèn đóng, rộp đi và thường xuyên viêm loét. |
Thông tin bạn đọc
Đóng Lưu thông tin