Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần 5/2016 sẽ diễn ta từ 16 đến 19/4/2016

Lễ hội Bánh nhân gian Nam bộ lần thứ V năm 2016 với chủ đề "đặc sản dân gian Nam Bộ hướng đến hội nhập", sẽ được tổ chức từ ngày 16 đến 19/4  tại vòng xoay Cái Khế, quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ.

Lễ hội Bánh nhân gian Nam bộ lần thứ V năm 2016 với chủ đề “đặc sản dân gian Nam Bộ hướng đến hội nhập”, sẽ được tổ chức từ ngày 16 đến 19/4  tại vòng xoay Cái Khế, quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ.

Lễ hội là cơ hội để quảng bá giới thiệu ẩm thực, văn hóa vùng đất Nam Bộ tới du khách trong và ngoài nước. Ảnh internet

Lễ hội này là một hoạt động nằm trong chuỗi các sự kiện của Năm Du lịch Quốc gia năm 2016, nhằm bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, mở rộng giao lưu văn hóa giữa các vùng, miền trong cả nước và quốc tế.

Đồng thời thông qua lễ hội để tìm giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ đặc sản trong và ngoài nước, kết nối các nhà sản xuất bánh dân gian với hệ thống tiêu thụ sản phẩm tại thị trường nội địa và xuất khẩu ra thị trường ASEAN. Lễ hội còn là công cụ tìm kiếm giải pháp trong việc hình thành chuỗi cung ứng, tạo điều kiện cho doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề...

Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ do Trung tâm Xúc tiến đầu tư - Thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Cần Thơ tổ chức hàng năm.

Ông Nguyễn Khánh Tùng, Trưởng ban Tổ chức Lễ hội cho biết lễ hội năm nay được kéo dài từ ngày 15/4 đến ngày 19/4/2016. Đến nay, lễ hội thu hút 150 gian hàng, bao gồm: 80 gian hàng bành dân gian của các địa phương trên cả nước, 50 gian hàng đặc sản vùng miền, thủ công mỹ nghệ, quà tặng và 20 gian hàng quốc tế của 8 quốc gia như: Lào, Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp, Indonesia, Ấn Độ, Italia... đăng ký tham gia. Dự kiến có 200 loại bánh nhân gian tại lễ hội.

Được biết năm nay Lễ hội Bánh Dân gian sẽ có 4 điểm nhấn chính: Lễ khai mạc Lễ hội được truyền hình trực tiếp trên Đài Phát thanh truyền hình thành phố Cần Thơ; gian hàng triển lãm các loại bánh dân gian Nam bộ và đặc sản các vùng miền; Lễ hội đường chạy sắc màu MeKolor; Hội thảo “bánh dân gian Tây Nam bộ - con đường chinh phục thị trường nội địa và Asean”.

Theo Trí thức công luận