Cách nuôi cá kèo đạt hiệu quả

Tôi muốn nuôi cá kèo luân canh với tôm. Nhờ Bạn Nhà nông hướng dẫn cách nuôi đạt hiệu quả.

Nguyễn Văn Suôn (xã Cầu Ngang)

Anh Suôn mến!

Cá kèo là một đối tượng khá khó nuôi, tuy nhiên nếu nắm bắt đúng kỹ thuật sẽ thành công, cho lợi nhuận khá. 

Trước khi bắt đầu vụ nuôi, nên cải tao ao nuôi theo trình tự: tháo cạn hết nước ao nuôi, sên vét sình, phơi đáy ao, cải tạo từ 4-5 ngày. Bón vôi từ 10-15 kg/100m2 kết hợp sử dụng chế phẩm sinh học để ổn định phèn, pH và tạo nguồn thức ăn tự nhiên trong ao. Sau khi cải tạo, thời gian đầu cấp nước vào ao khoảng 0,35m và tiến hành thả giống, tăng dần lượng nước từ 20-30cm sau mỗi lần cấp và đạt từ 30-40 cm/tháng, sau đó nâng lên 1,2m hoặc cao hơn.

Nên chọn cá giống khoảng 3-5cm hoặc 4-6cm, cá giống ương nuôi trong ao là tốt nhất vì sẽ có kích cỡ đồng đều hơn. Tùy theo điều kiện ao, khả năng quản lý chăm sóc và cỡ cá, có thể thả nuôi với mật độ trung bình 50 con/m2. Khi cá còn nhỏ cho thức ăn chìm dạng bột, cám mịn (40% đạm). Khi cá lớn có thể cho ăn dạng nổi (38% đạm). Từ giữa tháng thứ 2 trở đi cá giống ăn rất mạnh do đây là giai đoạn phát triển của cá và sau tháng thứ 3 cá ít ăn do đã tích lũy đủ năng lượng và có xu hướng bơi ra khỏi ao.

Cần theo dõi mực nước hàng ngày, kiểm tra nhiệt độ nước, pH, độ trong, độ mặn. Định kỳ mỗi tuần thay nước 1 lần, mỗi lần khoảng 30% lượng nước ao. Nếu nước ao bị nhiễm bẩn, màu nước xanh quá đậm hoặc chuyển màu nâu, có mùi hôi thì cần phải thay ngay nước mới trong sạch.

Theo dõi tình trạng của cá trong ao để kịp thời xử lý. Kết hợp bổ sung vitamin C, premix và men tiêu hóa để phòng bệnh cho cá. Nếu cá mắc bệnh đường ruột và gan thì nên sử dụng vitamin C, men vi sinh, Amox,… kết hợp thay nước sẽ đạt hiệu quả 50-60%, còn những bệnh khác thì bổ sung vitamin và khoáng chất.

Sau từ 3-5 tháng nuôi có thể xuất bán. Cá kèo xuất bán có trọng lượng từ 30-40 g/con. Thu hoạch cá kèo vào buổi xế chiều hoặc tối. Xả bớt 40% lượng nước trong ao trước khi thu hoạch. Dùng lưới kéo phủ lên bề mặt ao, rồi kéo lưới về một điểm cố định, sau đó sử dụng dụng cụ vớt cá lên bồn chứa để vận chuyển đến nơi tiêu thụ. Sau khi đã vớt tương đối hết cá ra khỏi ao, xả bớt nước thêm 1 lần nữa để dễ thu hoạch hết lượng cá còn lại.

BẠN NHÀ NÔNG